歡迎您訪問煌旗小吃餐飲培訓(xùn)官網(wǎng)!

  • 手機版
  • 微信公眾號
  • 在線留言
  • 快捷導(dǎo)航

煌旗餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)

多年專注小吃餐飲實訓(xùn)

連鎖品牌

數(shù)十家分機構(gòu)

煌旗服務(wù)咨詢熱線

13763268994

熱門餐飲項目分類

網(wǎng)站首頁
教學(xué)環(huán)境學(xué)員風(fēng)采
關(guān)于我們
聯(lián)系我們機構(gòu)導(dǎo)航
培訓(xùn)課程
早餐培訓(xùn)粉面培訓(xùn)夜宵培訓(xùn)鹵菜培訓(xùn)燒烤培訓(xùn)飲品培訓(xùn)餅類培訓(xùn)小吃培訓(xùn)快餐培訓(xùn)油炸培訓(xùn)火鍋培訓(xùn)烘焙培訓(xùn)
分機構(gòu)
東莞機構(gòu)廣州機構(gòu)深圳機構(gòu)惠州機構(gòu)中山機構(gòu)佛山機構(gòu)江門機構(gòu)浙江機構(gòu)福建機構(gòu)廣西機構(gòu)貴州機構(gòu)云南機構(gòu)江蘇機構(gòu)湖北機構(gòu)湖南機構(gòu)江西機構(gòu)安徽機構(gòu)重慶機構(gòu)山東機構(gòu)四川機構(gòu)河北機構(gòu)山西機構(gòu)陜西機構(gòu)天津機構(gòu)河南機構(gòu)

項目眾多

200+項目任選

連鎖品牌

就近能學(xué)

實戰(zhàn)培訓(xùn)

人人都可以會

創(chuàng)業(yè)幫扶

新人創(chuàng)業(yè)不用愁

教你怎么做傳統(tǒng)木桶飯木香蒸飯

來源:未知????時間:2017-06-16????閱讀:71

木桶飯蒸飯做法教程

吃過正宗木桶飯的小伙伴肯定記得那股天然的木香氣息,但如今市面上很難再吃到帶有這個香味的木桶飯了,外面吃不到就不能自己做嗎?以下是傳統(tǒng)木香木桶飯蒸飯做法教程。

木桶飯蒸飯操作步驟:

木桶飯教程1.淘米 1.準備好淘洗干凈的大米(可適當加入一些糯米)
木桶飯教程2.煮開水 2.把水煮開
木桶飯教程3.把大米倒入開水中 3.把大米倒進開水中
木桶飯教程4.攪拌大米 4.用不銹鋼勺都不停攪拌大米
木桶飯教程5.撈起大米瀝干
米湯
5.待大米煮到5-6分熟,大致是大米都煮白的時候,把大米撈起瀝干。(鍋內(nèi)的米湯營養(yǎng)豐富,可以再次煮開給小孩飲用)
木桶飯教程6.在木桶底部放一層干凈的布料 6.在木桶底部放一層紗布或荷葉(能夠增加米飯的香味),防止米飯漏出。
木桶飯教程7.把半熟的大米放入木桶中 7.把瀝干半熟的大米放入木桶中,在大米中用筷子鉆幾個透氣孔,蓋好木桶蓋。
木桶飯教程8.把木桶放到鍋中蒸煮 8.在鍋中再次燒開一鍋水,把木桶放入鍋中進行蒸煮(切記水量不要超過木桶身3-4厘米,避免水大量滲入底部的大米)
木桶飯教程9.蒸煮米飯過程加水 9.在蒸煮的過程中,根據(jù)情況添水(好是熱水)
  10.蒸上半小時左右即可

木桶飯蒸飯?zhí)嵯愕男〖记?/span>

1.新買的蒸飯木桶建議先用茶葉水空蒸15-20分鐘,能夠去除制作木桶時候的化學(xué)物質(zhì)同時增加木桶本身的天然木香。

2.蒸煮的過程中注意防止水燒干的情況,同時建議添加熱水保持蒸飯過程中的水蒸氣。

3.蒸飯的時間不要過程,蒸的時間太長會導(dǎo)致米飯過硬。

相關(guān)文章推薦:

如何去除新買的蒸飯木桶的味道 木桶飯木桶的防裂處理以及后期保養(yǎng)
東莞虎門哪里可以學(xué)做木桶飯 深圳公明哪里有教木桶飯的做法

木桶飯快餐項目推薦:

木桶飯培訓(xùn)
木桶飯培訓(xùn)
黃燜雞米飯培訓(xùn)
黃燜雞米飯培訓(xùn)
煲仔飯培訓(xùn)
煲仔飯培訓(xùn)
蒸菜培訓(xùn)
蒸菜培訓(xùn)

聲明:本網(wǎng)站僅提供信息發(fā)布平臺,部分文章及圖片來自于網(wǎng)絡(luò),如若侵權(quán)請發(fā)郵件到郵箱:hqpeix@163.com,我們將按照規(guī)定及時處理。

文本標簽:

煌旗5大服務(wù)優(yōu)勢

解決您開店創(chuàng)業(yè)之憂

連鎖品牌優(yōu)勢

數(shù)十家自營培訓(xùn)機構(gòu)

教技術(shù)贈送配方

無限制實戰(zhàn)培訓(xùn)上手快

價格親民合理收費

一次性繳費中途不收費

免費開店創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)

指導(dǎo)選址提供進貨渠道

新手開店創(chuàng)業(yè)扶持

老師支持上門帶店服務(wù)

免費獲取課程資料

版權(quán)所有 Copyright ? 2012-2020 煌旗小吃培訓(xùn) |未經(jīng)允許|嚴禁轉(zhuǎn)載

粵ICP備14058054號