適合想靠夏季特色單品提升門(mén)店流水的飲品店主、計(jì)劃低成本開(kāi)街頭清涼小攤的創(chuàng)業(yè)者，適合追求手工美味的私房甜品愛(ài)好者、需為夏季菜單注入新意的連鎖餐飲從業(yè)者，更適合零經(jīng)驗(yàn)卻想抓住熱季商機(jī)的創(chuàng)業(yè)小白 —— 我們的黑涼粉培訓(xùn)課程，精準(zhǔn)匹配多元需求，幫你快速掌握高人氣黑涼粉制作技藝，輕松搶占夏季清涼消費(fèi)市場(chǎng)。?


　　一、課程差異化亮點(diǎn)???

　　1.非遺工藝融合創(chuàng)新：特邀掌握嶺南傳統(tǒng)黑涼粉手工技藝的傳承人參與研發(fā)，將非遺工藝與現(xiàn)代網(wǎng)紅口味結(jié)合，從傳統(tǒng)草木熬制到如今的 10 大爆款風(fēng)味，12 年黑涼粉培訓(xùn)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，讓你學(xué)到既有底蘊(yùn)又受市場(chǎng)歡迎的真技術(shù)。?

　　2.全場(chǎng)景適配方案：不僅打通廣西梧州、廣東江門(mén)等核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)涼粉籽直供渠道，確保原料成本低 30%;還研發(fā)出常溫 2 小時(shí)不化、冷藏 5 天口感依舊的鎖鮮工藝，這些核心資源與技術(shù)會(huì)在黑涼粉培訓(xùn)中詳細(xì)拆解，適配堂食、外賣、擺攤等多場(chǎng)景經(jīng)營(yíng)。?

　　3.沉浸式教學(xué)體系：采用 “理論 + 實(shí)操 + 模擬經(jīng)營(yíng)” 三維模式，線下實(shí)操時(shí)老師一對(duì)一指導(dǎo)熬制火候、調(diào)味比例，還會(huì)設(shè)置模擬出餐環(huán)節(jié);線上配套專屬學(xué)習(xí)社群，隨時(shí)解答疑問(wèn)，這種高效模式在黑涼粉培訓(xùn)中口碑爆棚，零基礎(chǔ)學(xué)員 4 天就能獨(dú)立出餐。?


　　二、特色教學(xué)內(nèi)容???

　　1.雙基底核心技藝：獨(dú)家傳授傳統(tǒng)草木手工黑涼粉（口感嫩滑）與速溶改良黑涼粉(操作便捷)的制作配方，兩種基底可靈活切換，是黑涼粉培訓(xùn)的核心重點(diǎn)。?

　　2.十大風(fēng)味實(shí)操：涵蓋經(jīng)典紅糖黑涼粉、桂花蜜黑涼粉、椰椰黑涼粉、芋圓燒仙草黑涼粉等熱門(mén)款，還有低糖草本款、陳皮祛濕款等健康風(fēng)味，滿足不同客群需求。?

　　3.爆款組合設(shè)計(jì)：教你打造黑涼粉撞奶、黑涼粉冰沙杯、黑涼粉甜品撈等 15 種創(chuàng)意組合，還會(huì)分享包裝設(shè)計(jì)技巧，這些內(nèi)容在黑涼粉培訓(xùn)中結(jié)合當(dāng)下消費(fèi)趨勢(shì)，助力產(chǎn)品脫穎而出。?


　　三、學(xué)習(xí)保障與目標(biāo)???

　　課程由 20 年糖水行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的老師傅親授，學(xué)會(huì)為止，還提供住宿。通過(guò)黑涼粉培訓(xùn)，你不僅能熟練制作各類黑涼粉，還能掌握原料采購(gòu)、成本核算、定價(jià)策略，達(dá)到獨(dú)立開(kāi)店或推出夏季爆品的技術(shù)水平。?

　　想抓住夏季清涼消費(fèi)風(fēng)口，就別錯(cuò)過(guò)這次黑涼粉培訓(xùn) —— 從技術(shù)到運(yùn)營(yíng)，我們一站式幫扶，讓你輕松靠黑涼粉賺足熱季紅利，實(shí)現(xiàn)低風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)!

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