適合想靠季節(jié)限定單品拉動(dòng)客流的烘焙店主、計(jì)劃做線上甜品外賣的創(chuàng)業(yè)者，適合熱衷于研發(fā)創(chuàng)意甜點(diǎn)的私房達(dá)人、需豐富下午茶品類的奶茶店從業(yè)者，更適合無(wú)烘焙基礎(chǔ)卻想抓住芒果季商機(jī)的創(chuàng)業(yè)新人 —— 我們的芒果班戟培訓(xùn)課程，精準(zhǔn)對(duì)接不同經(jīng)營(yíng)場(chǎng)景，幫你快速掌握高顏值、高利潤(rùn)的芒果班戟制作技術(shù)，輕松在甜品市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟。?


　　一、課程創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)??

　　1.季節(jié)化配方研發(fā)：聯(lián)合熱帶水果研究所，針對(duì)不同季節(jié)芒果的甜度、酸度調(diào)整配方，從春季青芒的清爽款到夏季臺(tái)農(nóng)芒的濃醇款，再到秋冬凍芒果的綿密款，8年季節(jié)適配經(jīng)驗(yàn)全融入芒果班戟培訓(xùn)，讓你全年都有應(yīng)季爆款可賣。?

　　2.新零售適配方案：打通云南、海南當(dāng)季芒果直采渠道，降低 20% 食材成本;還研發(fā)出適合快遞運(yùn)輸?shù)姆缐喊b、常溫 4 小時(shí)不變形的餅皮工藝，這些適配線上零售的核心技術(shù)會(huì)在芒果班戟培訓(xùn)中詳細(xì)教學(xué)，助力拓展外賣、電商渠道。?

　　3.實(shí)戰(zhàn)化教學(xué)模式：采用 “技術(shù)教學(xué) + 門店模擬” 雙軌體系，線下實(shí)操時(shí)老師手把手指導(dǎo)餅皮翻面技巧、芒果切配造型，還會(huì)模擬外賣訂單打包、堂食快速出餐場(chǎng)景;線上配套原料采購(gòu)清單、成本核算模板，這種實(shí)用模式在芒果班戟培訓(xùn)中廣受好評(píng)，零基礎(chǔ)學(xué)員 5 天即可獨(dú)立運(yùn)營(yíng)。?


　　二、特色教學(xué)內(nèi)容??

　　1.三款特色餅皮技藝：獨(dú)家傳授云朵軟嫩餅皮（入口即化）、全麥粗糧餅皮（健康低脂）、香芋風(fēng)味餅皮（自帶香氣）的制作配方，適配不同客群需求，是芒果班戟培訓(xùn)的核心內(nèi)容。

? 　　2.十大創(chuàng)新風(fēng)味實(shí)操：涵蓋經(jīng)典芒果班戟、芒果百香果班戟、芒果椰蓉班戟、芒果芝士班戟等熱門款，還有咸蛋黃流心款、椰奶凍夾心款等網(wǎng)紅風(fēng)味，滿足多樣化消費(fèi)需求。?

　　3.新零售運(yùn)營(yíng)技巧：教你設(shè)計(jì)芒果班戟單人份、家庭裝、節(jié)日禮盒等包裝方案，還分享抖音、小紅書甜品引流技巧，這些運(yùn)營(yíng)內(nèi)容在芒果班戟培訓(xùn)中結(jié)合市場(chǎng)案例講解，助力提升銷量。?


　　三、學(xué)習(xí)保障與目標(biāo)??

　　課程由曾獲全國(guó)甜品大賽金獎(jiǎng)的講師授課，學(xué)會(huì)為止，還提供住宿。通過(guò)芒果班戟培訓(xùn)，你不僅能熟練制作各類芒果班戟，還能掌握季節(jié)化選品、線上運(yùn)營(yíng)方法，達(dá)到獨(dú)立開店或拓展甜品業(yè)務(wù)的技術(shù)水平。?

　　想抓住芒果季及全年甜品消費(fèi)商機(jī)，就別錯(cuò)過(guò)這次芒果班戟培訓(xùn) —— 從技術(shù)到運(yùn)營(yíng)，我們?nèi)轿恢С?，讓你靠特色芒果班戟?shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)盈利!

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