適合想為甜品店添引流新品的店主、計劃開手工零食鋪的創(chuàng)業(yè)者，適合私房甜品愛好者、連鎖餐飲技術(shù)升級需求者，更適合零基礎(chǔ)卻想入局輕食行業(yè)的小白 —— 我們的果凍培訓課程，精準匹配不同人群需求，助你快速掌握熱門果凍制作技能，開啟低門檻創(chuàng)業(yè)新路徑。?


　　一、課程核心優(yōu)勢?

　　1.十年實戰(zhàn)沉淀：自 2014 年起專注果凍研發(fā)，從傳統(tǒng)果味款到如今 12 大網(wǎng)紅品類，不斷迭代配方與工藝，積累的海量實戰(zhàn)經(jīng)驗將全面融入果凍培訓，讓你跳過試錯成本，直接掌握市場驗證過的成熟技術(shù)。?

　　2.全鏈條支持：打通全國優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng)鏈，水果原漿、進口凝膠劑等核心食材直達學員所在地;研發(fā)的鎖鮮技術(shù)讓果凍常溫 2 小時不軟化，適配外賣與線下零售場景，這兩大核心優(yōu)勢會在果凍培訓中深度拆解，解決開店后顧之憂。?

　　3.雙模式教學：線下實操為主，老師手把手教你處理食材、調(diào)配果味、控制凝固溫度；線上配套高清教學視頻與配方手冊，方便隨時復習關(guān)鍵步驟。這種高效模式在果凍培訓中口碑出眾，零基礎(chǔ)學員也能 3 天快速上手。?


　　二、實戰(zhàn)教學內(nèi)容?

　　1.核心基底制作：獨家傳授水晶果凍、奶凍、慕斯果凍三大基底配方，掌握這些能讓果凍口感實現(xiàn)從 Q 彈到綿密的多元變化，是果凍培訓的重點內(nèi)容之一。?

　　2.多元品類實操：覆蓋經(jīng)典水果果凍、楊枝甘露果凍、櫻花玄餅果凍、芝士奶蓋果凍等 12 種熱門品類，還包含低糖款、無添加款等健康品類，滿足不同客群需求。?

　　3.創(chuàng)意搭配技巧：教你制作果凍杯疊層、果凍與蛋糕結(jié)合、果凍伴手禮包裝等實用技巧，這些內(nèi)容在果凍培訓中會結(jié)合當下消費趨勢講解，助力產(chǎn)品打造差異化競爭力。?


　　三、學習保障與目標?

　　課程由曾獲甜品大賽金獎的資深師傅親授，承諾學會為止，還提供住宿。通過果凍培訓，你不僅能熟練制作各類果凍，還能掌握原料采購渠道、成本核算與定價策略，達到獨立開店或推出新品的技術(shù)水平。?

　　如果你想抓住輕食甜品的熱門風口，就別錯過這次果凍培訓 —— 從技術(shù)到運營，我們一站式幫你落地，讓你快速實現(xiàn)低風險創(chuàng)業(yè)夢!?

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