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開糖水店需要購買的設(shè)備清單

來源:未知????時間:2017-05-25????閱讀:106

糖水和甜品在夏季一直為人津津樂道的夏季投資項目,因為它們的投資成本不高,技術(shù)門檻低,利潤卻相當(dāng)高,無論是春夏秋冬都無礙經(jīng)營,而在夏季更是火爆。
現(xiàn)在越來越多小伙伴來到煌旗學(xué)習(xí)化州糖水技術(shù),近很多關(guān)注了煌旗的小伙伴都問,如果我想開一家糖水店的話要準(zhǔn)備什么設(shè)備工具呢?下面請跟隨小編的腳步,看看開糖水店究竟要準(zhǔn)備甚么工具和設(shè)備。
我們都知道無論開什么店,肯定需要準(zhǔn)備各種設(shè)備以及工具,特別的小吃行業(yè),下面是小編特意話了一天整理出開糖水店需要的設(shè)備和工具以及大概的價格,希望能夠幫助到正想開店的小伙伴。
(注意,本文的比較長,請耐心看完,手機(jī)黨建議鏈接wifi)
1:冰箱冰柜(參考價格:冰箱1000-2000元 冰柜2000-3000元)

作用:冷藏保鮮各種糖水成品半成品以及食材。

冰柜

2.制冰機(jī)(參考價格:2000-4000元)

作用:主要用于生產(chǎn)冰塊。

制冰機(jī)

3.奶茶搖搖機(jī)(參考價格:1000-2000元)

作用:用于搖勻各種飲料,如果純手工可以省去。

奶茶搖搖機(jī)

4.封口機(jī)(參考價格:600元)

作用:用于封口各種飲品。

封口機(jī)

5.冰沙攪拌機(jī)(參考價格:500-800元)

作用:制作冰沙,奶昔,豆?jié){等等。

沙冰攪拌機(jī)

6.微波爐(參考價格:1000-2000元)

作用:用于加入各種食材,半成品,成品

微波爐

7.消毒柜(參考價格:800-1500元)

作用:用于各種餐具的消毒殺菌。

消毒柜

8.飲水機(jī)(參考價格:300-800元)

作用:制作熱水和冷水

飲水機(jī)

9.奶茶桶:用于存放奶茶和茶水

奶茶桶

10.碎冰機(jī)(參考價格:200元)

作用:用于碎冰

碎冰機(jī)

11.水果展示柜(參考價格:1800-2000元)

作用:用于水果以及甜品的展示。

水果展示柜

12.煤氣灶(參考價格:300元)

作用:蒸煮各種食材糖水

煤氣灶

13.高壓鍋(參考價格:150元)

作用:用于快速煮各種堅硬的食物:入紅綠豆,花生米,黑米等等。

高壓鍋

14:打蛋機(jī)(參考價格:150元)

作用:用于打發(fā)奶油或者雞蛋。

打蛋機(jī)

15:電子秤(參考價:200元)

作用:準(zhǔn)確稱量食材

電子秤

16:風(fēng)扇(參考價:150元)

作用:用于給客人以及辦公區(qū)散熱

風(fēng)扇

17:平底鍋(參考價:100元)

作用:制作各種薄皮,甜品半成品都要用到。

平底鍋

18:雪克杯(參考價:20元)

作用:用于搖制各種飲料,配合搖搖機(jī)效果更好。

雪克杯

19:量水杯(參考價:10元)

作用:用于測量水量

量水杯

20:雙頭小量杯(參考價格:20元)

作用:用于測量各種液態(tài)調(diào)料的重量

雙頭小量杯

21:水果刀

作用:給各種食材水果削皮。

水果刀

22.榨汁機(jī)(參考價格:800元)

作用:用于鮮榨果汁

榨汁機(jī)

23.一次性杯子(參考價格:500元/2000個)

作用:用于給客人打包甜品飲品。

一次性杯子

24.一次性吸管(參考價格:5元/100根)

作用:給客人飲用飲品。

一次性吸管

25.一次性湯勺(參考價格:100元/1000個)

作用:給客人食用各種甜品,主要用于打包帶走

一次性湯勺

26.餐巾(參考價格:20元/10卷)

作用:給顧客擦嘴插手。

餐巾

27.保鮮袋(參考價格:10元)

作用:用于保鮮或者配合制作各類甜品

保鮮袋

28.不銹鋼盆(參考價格:20元)

作用:用于放各種糖水甜品的半成品和成品。

不銹鋼盆

29.塑料盆(參考價格:10元)

作用:用于清洗各種食材水果。

塑料盆

30.不銹鋼蒸籠(參考價格:200元)

作用:用于制作各類甜品,面點(diǎn)。如糯米糍。

不銹鋼蒸籠

31.蒸腸粉機(jī)(參考價格:600-2000元)

作用:用于燒水,蒸甜品,還可以做腸粉早餐。

蒸腸粉機(jī)

32.桌椅板凳(參考價格:200-400元)

作用:給顧客坐下來享用糖水

板凳桌椅

33.不銹鋼湯勺漏勺(參考價格:15元)

作用:用于勺糖水或者制作糖水甜品

不銹鋼湯勺漏勺

34.不銹鋼細(xì)網(wǎng)漏勺(參考價格:15元)

作用:用于過濾各種殘渣

不銹鋼細(xì)網(wǎng)漏勺

35.各種鍋(參考價格:50元)

作用:用于煮各類糖水甜品的原材料

各種鍋

36.砧板

作用:配合水果刀處理各種水果等原材料

砧板

37.塑料保鮮盒(參考價格:10-20元)

作用:用于裝各種水果和糖水甜品原材料,調(diào)料。

塑料保鮮盒

38.不銹鋼冰鏟(參考價格:30元)

作用:用于鏟冰塊

不銹鋼鐵鏟

39.不銹鋼長勺
作用:用于攪拌,打發(fā)等等杯中碗中的食材
不銹鋼長勺

總結(jié):

以上是小編大概整理的一些糖水店開店設(shè)備和工具,可能有所疏漏可以在您開店的過程中來補(bǔ)充,如果按照上面給出的參考價格買齊的話預(yù)估花費(fèi)人民幣20000元以內(nèi)。

如果想了解更多關(guān)于糖水開店的小知識,小編建議您關(guān)注我們的官方微信號,我們會不定期的為您推送相關(guān)小吃開店知識。

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