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煌旗美食刊:大棗核桃小米粥
來源:????時(shí)間:2019-05-11????閱讀:0
原料
大棗10枚,核桃5顆,小米50克。
做法
1.將小米淘凈,大棗洗凈,去核,核桃取核桃仁。
2.鍋內(nèi)盛水,水剛剛燒沸時(shí),將小米放入鍋內(nèi),加大棗,核桃仁。
3.大火燒沸后,將火調(diào)至小火,煨粥30分鐘左右即可。
補(bǔ)養(yǎng)功效
本品具有健胃除濕,和胃安眠,滋陰養(yǎng)血,活血,補(bǔ)氣的功效,經(jīng)常食之,對(duì)女性有很好的補(bǔ)益作用。在民間有產(chǎn)后熬些大棗核桃小米粥給產(chǎn)婦喝以調(diào)養(yǎng)其身體的習(xí)俗。
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