歡迎您訪問煌旗小吃餐飲培訓(xùn)官網(wǎng)!官
煌旗餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)
多年專注小吃餐飲實訓(xùn)
連鎖品牌
數(shù)十家分機構(gòu)
煌旗服務(wù)咨詢熱線
13763268994
熱門餐飲項目分類
項目眾多
200+項目任選
連鎖品牌
就近能學(xué)
實戰(zhàn)培訓(xùn)
人人都可以會
創(chuàng)業(yè)幫扶
新人創(chuàng)業(yè)不用愁
意式披薩的做法,正宗了生意才會好
來源:煌旗官網(wǎng)????時間:2020-04-23????閱讀:171
意式披薩的做法,正宗了生意才會好。披薩是意大利的傳統(tǒng)美食,由特殊的餅底、乳酪、醬汁和餡料烤制而成,香濃醇厚,具有意大利風味。想要做意式披薩生意,那就要學(xué)到正宗的技術(shù)。
意式披薩,煌旗小吃培訓(xùn)機構(gòu)技術(shù)好,大家可以參考:http://justgowow.com/product-1025.html。這里給大家說說意式披薩的做法。
1、依次上稱,在電子秤上稱好面粉、酵母、水、植物油、糖和鹽,將所有材料放入盆中攪拌均勻,揉成光滑面團。
2、蓋上保鮮膜發(fā)酵半小時或以上。
3、將香腸切段,培根切片,玉米粒和豌豆清洗好備用。
4、發(fā)酵好的面團約是原來面團的1倍大小左右,且提起面團會看到類似蜂窩組織。
5、面團再次揉光滑,用電子秤均分成4個面團,約160g/個。
6、在披薩烤盤底刷一層植物油,取其中一個面團放在烤盤上將面團向烤盤四周按壓做餅底,或者可以先用搟面杖搟一下面團,搟的稍微比烤盤大一些,可以貼在烤盤壁上突出披薩邊。
7、用餐叉在餅底均勻扎上一排排小孔。
8、在披薩底上涂抹一層披薩醬,撒一層奶酪,將準備好的材料放上去,再撒上一層奶酪。
9、烤箱上下火預(yù)熱200度,中層烤12分鐘左右即可。
10、烤制披薩皮:將剩余的3個面團依次塞進烤盤,烤箱190度左右,上下火5分鐘。
以上就是意式披薩的做法,做法正宗了生意才會好,這樣你才會賺錢。大家可以來煌旗小吃培訓(xùn)機構(gòu),機構(gòu)有各種食物的教材和視頻,詳情請咨詢客服。
聲明:本網(wǎng)站僅提供信息發(fā)布平臺,部分文章及圖片來自于網(wǎng)絡(luò),如若侵權(quán)請發(fā)郵件到郵箱:hqpeix@163.com,我們將按照規(guī)定及時處理。
文本標簽:
煌旗5大服務(wù)優(yōu)勢
解決您開店創(chuàng)業(yè)之憂
連鎖品牌優(yōu)勢
數(shù)十家自營培訓(xùn)機構(gòu)
教技術(shù)贈送配方
無限制實戰(zhàn)培訓(xùn)上手快
價格親民合理收費
一次性繳費中途不收費
免費開店創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
指導(dǎo)選址提供進貨渠道
新手開店創(chuàng)業(yè)扶持
老師支持上門帶店服務(wù)
版權(quán)所有 Copyright ? 2012-2020 煌旗小吃培訓(xùn) |未經(jīng)允許|嚴禁轉(zhuǎn)載