為什么我那么辛苦還沒別人賺得多？經(jīng)營煎餅果子也得有技巧

“為什么我每天那么辛苦，但就是賺不到什么錢？”相信這句話大家都聽過不少次了，這次就和大家談談，經(jīng)營煎餅果子的一些技巧，讓大家少走一些彎路，也少做那些“辛苦”回報卻不高的事情，這樣的事情做多了不僅辛苦還浪費精力，一時還好，要是一直下去的話反倒會讓自己的生意停滯不前。

有效經(jīng)營，很多人在做生意的時候都覺得應該全天開業(yè)等待顧客上門，這沒錯，但如果更合理的分配時間的話，會更好，因為對于一個項目而言，他的受歡迎程度都是有個時間段的，比如像煎餅果子這樣的，一般經(jīng)營時間就是在6點到10點之間，其中上班高峰期7點到9點是多人購買的，還有就是傍晚的下班時間5點到9點，除此之外的時間，往往都是沒什么生意的，與其在一旁傻等不如利用好這些時間去做其他事情。

出餐效率，煎餅果子憑借著酥脆的口感贏得了很多人的喜愛，但火爆的生意始終被時效性緊緊的束縛著，因為煎餅果子只有現(xiàn)場制作、及時食用才能它的口感和美味，這個特性一方面讓煎餅果子口感優(yōu)于其他的早餐，但也相對的限制了它的盈利，畢竟前面也說了，煎餅果子攤的有效經(jīng)營時間就那么幾小時，時間一過購買的人就幾乎沒有了，所以制作的時效性還是很重要的。

如果能夠很好的解決以上這幾點，相信你的煎餅果子攤也會因此而盈利更多，如果你也對煎餅果子感興趣，如果也也對煎餅果子的營銷所迷茫，不如來煌旗小吃培訓了解一下吧，在這里有經(jīng)驗豐富的老師教你制作煎餅果子，更有經(jīng)驗豐富的市場營銷人員為你教學市場的營銷理論，更會幫你著手選址經(jīng)營地點，讓你在創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路！

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