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夜市小吃賣什么好?推薦幾款小成本小吃創(chuàng)業(yè)項目

來源：未知????時間：2020-11-16????閱讀：53

隨著各地地攤政策的開放，夜市美食街都恢復了煙火氣，如果想要擺攤創(chuàng)業(yè)，夜市小吃是一個不二的選擇，夜市的人流量多，不需要昂貴的租金投資成本，選對項目，輕松發(fā)家致富。那么在眾多的夜市小吃中，什么項目是簡單操作的小成本項目呢？
 
符合一個小本創(chuàng)業(yè)夜市小吃必須符合以下要素：
 
1、操作簡單，所需設備工具少
2、出餐速度快，方便打包食用
3、受眾廣，口味符合大眾
4、成本低，毛利高，回報快

 
1、燒烤
 
作為小吃界的扛把子，燒烤食材成本低，菜品定價高，分量也較少，是不可多得的高利潤項目

 
2、臭豆腐
眾所周知，豆腐的成本特別低，而且臭豆腐所需要的設備不多。有的臭豆腐一碗賣到10幾塊，其實成本還不到1塊錢，利潤超高。

 
3、鐵板魷魚
 
鐵板魷魚是風味小吃街的必有精品。無論風景旅游勝地，還是街頭巷尾，都可以看到它的身影。新鮮魷魚作為原料，然后用生姜、蔥花、生粉、料酒等配料進行腌制，串成串子，用鐵板等工具煎熟，撒上特制的鐵板魷魚醬料和紅油。色香味美，是讓人無法抗拒的街邊美食。

 
4、酸辣粉
 
作為重慶特色風味美食，名氣可謂遍布。那誘人無數(shù)的酸辣勁兒，足以輕松打開市場。酸辣粉的特點是麻、辣、鮮、香、酸，并且以酸辣而得名。目前酸辣粉市場非常成熟，成本小，易起步，制作非常簡單，只要口味突出，自然能輕松站穩(wěn)腳跟。

 
5、煎餅果子
煎餅果子的食材普通常見，做法也非常簡單。不需要投入很多成本就可以開始做。重要的是，大家都喜歡吃，大江南北，老少皆宜。

 
以上項目是當下夜市熱門的小吃項目，還有章魚小丸子、蘿卜牛雜、麻辣燙等都是夜市受歡迎的小吃。想要學習了解更多的小吃技術，到煌旗小吃培訓！

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