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煌旗培訓(xùn)班:重慶小面

來(lái)源:未知????時(shí)間:2020-12-19????閱讀:190

近幾年在紀(jì)錄片、網(wǎng)絡(luò)等媒體媒介的宣傳下,重慶小面紅遍大江南北,越來(lái)越多吃貨朋友被這麻辣鮮爽的口感吸引,重慶小面店遍地開花。重慶小面操作簡(jiǎn)單,無(wú)需投資太多資金,成本低利潤(rùn)高,備受創(chuàng)業(yè)者們的青睞。

重慶小面也是眾多煌旗學(xué)員報(bào)名的熱門小吃項(xiàng)目,今天讓我們一起走進(jìn)重慶小面的培訓(xùn)課堂,看看煌旗老師的教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)和學(xué)員們的學(xué)習(xí)成果吧!

 

 

重慶小面的品類有多種,有雜醬面、牛肉面、肥腸面、排骨面、酸辣雞雜面、榨菜肉絲面等,種類豐富多樣,深受喜愛。學(xué)習(xí)的重點(diǎn)主要為多臊子的制作方法,小面的紅油、辣椒油等醬料制作,高湯的處理和熬制等。老師整個(gè)流程都詳細(xì)操作示范,重點(diǎn)細(xì)節(jié)會(huì)進(jìn)行詳細(xì)的講解,讓學(xué)員加深理解。

 


 

老師示范完畢學(xué)員們便開始動(dòng)手實(shí)操,每一個(gè)流程都反復(fù)操作,結(jié)合所學(xué)知識(shí)進(jìn)行實(shí)踐,老師會(huì)在旁指導(dǎo),遇到學(xué)員的錯(cuò)誤操作會(huì)及時(shí)指出便幫糾正,細(xì)心負(fù)責(zé)讓每一位新手的學(xué)員都會(huì)。

 

 

有意重慶小面項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)的朋友,歡迎到煌旗小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí),從技術(shù)配方到開店運(yùn)營(yíng)知識(shí),整套技術(shù)。歡迎前來(lái)實(shí)地考察了解!

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