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哪里學(xué)做夠不理包子（天津包子培訓(xùn)班）

來(lái)源：煌旗官網(wǎng)????時(shí)間：2022-03-21????閱讀：91

天津狗不理包子培訓(xùn)

天津狗不理包子是中國(guó)百年jin牌lao字號(hào)，是清朝道光年間流傳至今的一道美食，經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)代老師的改良和創(chuàng)新，形成了傳統(tǒng)的豬肉包、三鮮包、醬肉包和創(chuàng)新的全蟹包、海鮮包、野菜包等等一百多種，百包百味，特色超群。饅頭包子對(duì)于大眾來(lái)說(shuō)，是再熟悉不過(guò)的早餐之一，在早餐時(shí)段是非常受歡迎的美食。投資小、利潤(rùn)大的優(yōu)勢(shì)也讓不少人對(duì)經(jīng)營(yíng)包點(diǎn)鋪非常感興趣。那么，想要學(xué)習(xí)狗不理包子的技術(shù)的話，需要去哪里學(xué)呢?

狗不理包子是天津市中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，始創(chuàng)于公元1858年(清朝咸豐年間)，為天津三絕之首，是中華lao字號(hào)之一。狗不理包子的面、餡選料精細(xì)，制作工藝嚴(yán)格，外形美觀，特別是包子褶花勻稱，每個(gè)包子都不少于15個(gè)褶。剛出籠的包子，鮮而不膩，清香適口。

　　【煌旗狗不理包子培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1.將面粉與酵母粉摻在一起，用水和成面團(tuán)，醒發(fā)。

　　2.豬肉洗凈剁成肉末，放入盆內(nèi)，加入醬油、鹽、料酒、蔥姜末、味精、香油順時(shí)針攪動(dòng)。

　　3.攪拌上勁，再倒入少量骨頭湯或是冷水，邊倒邊順時(shí)針攪動(dòng)，攪成至黏性即成餡料。

　　4.將醒發(fā)好的面團(tuán)揉勻揉透，分成大小均勻的面劑。

　　5.將面劑搟圓，做包子皮。

　　6.將餡料放入包子皮的中間。

　　7.收邊捏緊，即成包子生坯。

　　8.將包子生坯擺入蒸鍋中，冷水入鍋，旺火蒸熟出爐即可享用。

　　【課程安排】

理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等.2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

示范講解：1.專ye老師實(shí)操教學(xué).2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：1.學(xué)員備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo).2.學(xué)員操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

【就業(yè)方向】

參加煌旗狗不理包子培訓(xùn)以后，可自己開店，例如：早餐店、包子店等等都是可以的。建議開在人流量大的區(qū)域，例如：學(xué)校、城鎮(zhèn)、工業(yè)園區(qū)。開一家這樣的包子店，也是創(chuàng)業(yè)投資的好項(xiàng)目，在學(xué)狗不理包子的時(shí)候，也可以學(xué)一些其他的項(xiàng)目比如是：豆?jié){、油條、花卷等等，豐富自己的種類。

天津包子去哪里學(xué)習(xí)

實(shí)際操作：
1、專項(xiàng)老師現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)操作，學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩;
2、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品，老師從旁指導(dǎo) ;
3、學(xué)員自己獨(dú)立完成成品制作，制作完成，有老師點(diǎn)評(píng)并給出指導(dǎo)和改進(jìn)意見;
4、后期學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程，形成自己的操作風(fēng)格;

煌旗天津包子學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、面皮配料；
2、肉餡調(diào)制；
3、素餡調(diào)拌；
4、包制技巧；
5、蒸制技巧；

得天獨(dú)厚的地理位置，匯集了八方來(lái)客，也帶來(lái)了八方美食，構(gòu)成了美食。包子口味多種多樣，既有獨(dú)特的色、香、味，又物美價(jià)廉，為大眾人群所樂道。灌湯包是大眾快餐的項(xiàng)目，湯汁鮮濃灌湯流油味道鮮美香而不膩，深受廣大消費(fèi)者喜愛是開店盈利的主打品種。

包子是傳統(tǒng)的中華名吃由專ye傳授正宗包子技術(shù)，包子造型像菊花一樣美麗其風(fēng)味特點(diǎn)是選料精良皮薄餡大口味醇香鮮嫩適口，肥而不膩有很高的知名度。溫馨提示：咨詢老師，請(qǐng)將頁(yè)面拉至右上方或者底部，有詳細(xì)聯(lián)系方式，加聯(lián)系方式可查看各種現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)視頻，學(xué)習(xí)資料。

包子饅頭一般主要是以開店形式，外加菜市場(chǎng)、蔬菜店、鹵味店等門店配送;

就按居民區(qū)隨便租個(gè)門店(房租一般在700元/月，面積15-20㎡)，夫妻倆就可以開，早餐一人低消費(fèi)3元，每天200人流量，共計(jì)：3元×200人=600元，刨除各種成本300元，一天凈利潤(rùn)：600元-300元=300元，月凈利潤(rùn)：300元×30天=9000元，年利潤(rùn)：9000元×12月=108000元，再加上豆?jié){、豆奶等其他的，一年凈利潤(rùn)150000是沒有任何問(wèn)題的!這邊學(xué)員基本上年利潤(rùn)率都在15w-20w之間。

大家都在徘徊，投資大了，大家沒把握，給別人打工又不甘心。人人都離不開衣食住行，民以食為天，人首先先解決溫飽問(wèn)題，才能考慮別的生計(jì)。開一間包子鋪是一種投資小、快。想學(xué)天津狗不理包子的，來(lái)咨詢煌旗的在線老師報(bào)名學(xué)習(xí)吧。

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