想學燒烤技術到哪里學的好
來源:煌旗官網????時間:2022-04-18????閱讀:112
任何一個城市都不缺少燒烤店,尤其是像廣州,佛山這樣的小吃名城,燒烤一直受到大眾的喜愛,學習燒烤技術是一項非常不錯的選擇,能夠開一家燒烤店,肯定是一個容易賺錢的手藝。
燒烤技術適應中小投資者來創(chuàng)業(yè),市場潛力巨大,它屬于那種投資小,見效快、起點低、風險低、利潤高、易操作的好項目,投資收益十分理想!
想學燒烤技術到哪里學的好
夜宵燒烤培訓內容:
肉類海鮮處理、腌制、烤制、銷售價格等 肉類:羊肉肉、牛肉肉、豬肉肉、豬排骨肉、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸等骨類:脆骨、羊排、牛排、雞腿、雞翅中、雞翅尖 、雞爪等 水產類:、帶子、魷魚、鯽魚、龍蝦、河蟹等 熟食類:火腿、熱狗、鵪鶉蛋、年糕等蔬菜類:土豆、黃瓜、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金針菇等。
煌旗餐飲培訓燒烤教學內容
1.燒烤原材料的選擇、初步加工;
2.燒烤設備和器具的認識與使用維護;
3.燒烤各種調料的認識及采購信息;
4.學習羊肉、其它肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法;
5.學習無煙燒烤技術;
6.學習燒烤風味粉和風味醬制作技術;
7.燒烤各種調料的認識及采購信息;
燒烤技術去哪里學習—燒烤店讓你發(fā)財致富燒烤,是一種特色的小吃,不管在哪,大街小巷都能隨處可見燒烤攤,并且都坐滿了人,可見燒烤生意是多么的火爆,燒烤已經成為了很多消費者玩樂的場地。燒烤可擺攤可開店,一個小推車就可以經營燒烤攤。
燒烤培訓哪家好?
煌旗小吃培訓,從業(yè)多年,實踐經驗豐富,知識體系全面,操作技術過硬,經營理念明確,擁有經驗豐富的教學團隊;始終堅持以“創(chuàng)新、誠實、專ye、品質、感恩”為理念,堅持以客戶滿意為中心,提供全、適合、具特色的餐飲及小吃一條龍服務。
公司響應郭嘉倡導的“大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新”的號召,積極搭建創(chuàng)業(yè)平臺,培養(yǎng)青年創(chuàng)業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)、解決下崗職工的就業(yè)問題,努力培養(yǎng)有志青年實現(xiàn)自己的夢想,將公司打造成創(chuàng)業(yè)培訓基地。
特色燒烤技術培訓主要分為四大類,海鮮燒烤培訓、大件燒烤培訓、肉串燒烤培訓、素菜燒烤培訓。每種食材搭配不同的味道,讓人直呼麻辣過癮。
學習內容: 老油底料制作、素菜(土豆、藕、魔芋、豆腐干、魚豆腐、青椒、韭菜等)腌制和燒烤技術、葷菜(特殊肉類如雞心、排骨、五花肉、牛羊肉、雞翅、魷魚等)腌制和燒烤技術,老師逐一輔導學生實操練習。 特色燒烤:秘制五彩肉串、錫箔紙烤鯽魚、烤腦花、霸王豬蹄、芙蓉茄子、生蠔、扇貝等海鮮類。
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