特色美食小吃培訓(xùn)擺攤的小吃有哪些？

來(lái)源：煌旗官網(wǎng)????時(shí)間：2023-02-21????閱讀：131

特色美食小吃培訓(xùn)擺攤的小吃有哪些？

1、臭豆腐

臭豆腐制作成本不超過(guò)3元/每份,賣價(jià)在5-8元一份,利潤(rùn)非常高。

2、豆?jié){油條

豆?jié){油條的成本非常低,正常情況下豆?jié){成本2毛錢一碗,賣價(jià)2元,油條成本4毛錢一根,賣價(jià)1.5-2元一根,一般每人每次都會(huì)喝一碗豆?jié){兩根油條,這樣花費(fèi)5-6元錢就可以解決早餐了。

3、烤紅薯、土豆

烤紅薯、土豆成本基本上在一塊錢左右一斤,因?yàn)槎际谴罅颗l(fā),所以價(jià)格便宜,賣價(jià)基本在5-8元/每斤。如果我說(shuō)烤紅薯能烤出百萬(wàn)富翁你肯定不會(huì)相信,但是在我們縣城,真有人依靠烤紅薯賺到了上百萬(wàn)元資產(chǎn)。這個(gè)人是一位老大爺,他烤紅薯有近20年了,而且他還是非常愛(ài)研究的一個(gè)人,別人烤紅薯用鐵桶,一次就烤幾個(gè),他卻已經(jīng)制作了一個(gè)烤柜,一次可以烤30個(gè)紅薯或者土豆。因此他這么多年下來(lái),用賺來(lái)的錢供出了兩位大學(xué)生,還在縣城買房了,可見(jiàn)他賺了多少錢。

4、肉夾饃

肉夾饃的成本是跟肉價(jià)有很大關(guān)系的,一般情況下每個(gè)的成本在3塊錢的樣子,賣價(jià)在5-8塊錢一個(gè),利潤(rùn)很高的。相信大家也都有吃過(guò)肉夾饃吧!也都有見(jiàn)過(guò)賣肉夾饃賺大錢的人吧?因?yàn)槿鈯A饃味道的確非常不錯(cuò),里面的肉又香又爛,入口即化,外面的饃香酥可口,所以很受人們歡迎。見(jiàn)過(guò)很多賣肉夾饃的小檔口生意都爆好,因此我覺(jué)得這個(gè)項(xiàng)目也是特別值得推薦的一個(gè)。

5、涼皮

涼皮每份的成本大約在2-3元左右,賣價(jià)在6-8元的樣子,利潤(rùn)不止翻倍,這就是很多人做這個(gè)生意的原因。夏天來(lái)了,人們都沒(méi)有什么胃口,但是去吃點(diǎn)酸辣可口的涼皮,立馬就來(lái)胃口了。賣涼皮一般都是一個(gè)街頭檔口,不需要門面,有的是推一輛小車,但是就是這么簡(jiǎn)陋的條件,他們卻能做出人人愛(ài)吃的美食來(lái),而且每天還能賺幾百塊錢,真的很不錯(cuò)。

6、冰涼粉

冰涼粉有兩種做法,成本相差非常大,如果是去超市買包裝粉狀涼粉,然后用開(kāi)水沖調(diào)成涼粉,這種方式加工出來(lái)的冰涼粉成本價(jià)大約在1毛錢一份,加上調(diào)料跟一次性碗,成本不高。另外一種方式就是購(gòu)買涼粉果,然后自己加工成涼粉,這種方式加工出來(lái)的成本大約在一塊錢左右一份。至于賣價(jià)的話,這兩種涼粉都賣5塊錢左右一份。

夏天天氣非常炎熱,吃上一份冰涼粉,直接涼透心,非常安逸,因此很多人都喜歡吃涼粉。而賣涼粉也是很賺錢的,據(jù)行內(nèi)人說(shuō),一個(gè)夏天賣涼粉怎么也能賺5-8萬(wàn)元,每天可以賣500元起,所以我覺(jué)得這也是特別值得推薦的項(xiàng)目。

7、煎餅果子

煎餅果子的成本價(jià)大約在3元/份,市場(chǎng)價(jià)大約賣6-8元每份,利潤(rùn)可觀。說(shuō)起山東美食,大家肯定會(huì)想到煎餅果子,這是很多人的喜愛(ài),有人直言吃了一輩子都沒(méi)吃夠,可見(jiàn)人們對(duì)它有多喜愛(ài)。煎餅果子是由一塊面餅夾雜一些蔬菜,香腸,雞蛋制作而成的,既好吃又營(yíng)養(yǎng),還很管飽。電視節(jié)目曾經(jīng)報(bào)道過(guò),有人將煎餅果子賣到了美國(guó),日本、韓國(guó)等地,而且生意都非常好,所以這也是一個(gè)很不錯(cuò)的小吃項(xiàng)目。

8、手抓餅

手抓餅,據(jù)說(shuō)起源于臺(tái)灣地區(qū)的蔥抓餅,現(xiàn)在各地都有賣的,非常方便,簡(jiǎn)單一烙,一兩分鐘就能出鍋。非常受學(xué)生族和上班族的喜歡,一個(gè)手抓餅,放一片生菜,加一根烤腸,非常好吃。其實(shí)手抓餅的成本很低,一塊錢一張,如果在網(wǎng)上買,會(huì)更便宜,幾毛錢一張,但路邊買的手抓餅卻要四五塊錢一個(gè)。賣一個(gè)手抓餅,老板就能夠賺三塊錢,一天賣一百個(gè),輕松入賬300塊錢,關(guān)鍵是不用自己制作餅坯,直接買就行了。

9、烤面筋

烤面筋的成本價(jià)大約在5毛/根,出售價(jià)格在2元/根,烤面筋制作方法非常簡(jiǎn)單,購(gòu)買制作好的面筋條,直接放火上烤,中途不用加什么,烤熟以后撒上簡(jiǎn)單調(diào)料就可以吃了,味道很不錯(cuò)。就是這么簡(jiǎn)單的一種食物,卻非常受歡迎,在一些旅游城市,甚至能賣到五塊錢一串,可想而知它的利潤(rùn)有多高!做這個(gè)生意投資非常小,一兩千塊錢就可以做了,而且不管老少,都可以做,很值得推薦的一個(gè)項(xiàng)目。

10、烤串

說(shuō)到烤串,很多人可能就是想到晚上才可以去吃,其實(shí)現(xiàn)在就算是白天,也經(jīng)常可以看到賣烤串的?？敬呀?jīng)成為了年輕人的一種生活習(xí)慣,不一定非要到晚上,才和幾個(gè)朋友聚在一起擼串喝酒。即使在外面逛街的時(shí)候,也可以買一點(diǎn)烤串,然后邊吃邊逛。消費(fèi)群體還是非常多的,基本上不會(huì)受到地域和人群的限制。

上面推薦的這幾個(gè)小吃種類,都是挺受人民群眾歡迎的。當(dāng)然,在具體操作的時(shí)候,肯定不能只賣一樣。俗話說(shuō)得好,一只羊也是趕,一群羊也是趕啊。所以需要提前調(diào)查一下,當(dāng)?shù)厝藗兊目谖逗惋嬍沉?xí)慣,然后挑幾種熱門的一起去做,這樣就可以照顧到更多的消費(fèi)人群,自然賺錢也會(huì)更多一點(diǎn)。

11、烤雞腿

農(nóng)村集市上賣的雞腿特別便宜,多5塊錢一個(gè),因?yàn)橘u的便宜,所以雞腿賣的也很快。除了烤雞腿外,現(xiàn)烤的大薯片也是很受歡迎的,有的人其它的都不賣,就賣大薯片,每天都能賺不少錢。這一類薯片不但小孩子愛(ài)吃,大人也愛(ài)吃。

12、油炸小吃

農(nóng)村集市上的油炸小吃非常受歡迎,其中脆皮炸真的是相當(dāng)?shù)拿牢?只要吃一次,就一定會(huì)愛(ài)上的,一個(gè)只賣兩塊錢,但這樣的小吃在農(nóng)村的集市上受到廣大農(nóng)村人的追捧,一天少賣三百塊錢,生意好的時(shí)候,甚至可以上千,真的是暴利的小生意。

街邊小吃去哪里學(xué)技術(shù)

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