深圳煌旗港式奶茶培訓學員作品

港式奶茶是香港特有的奶茶飲品，選擇貼心的斯里蘭卡紅茶葉和天然純奶，經(jīng)過復雜的撞茶工藝調(diào)配而成。相比市面上常見的臺灣奶茶工藝更復雜，但茶香濃郁，奶香四溢，口感絲滑。
 

雖然說港式奶茶的制作難度相對較高，但是如果有一位經(jīng)驗豐富的奶茶培訓師傅您就會發(fā)現(xiàn)其實港式奶茶并不困難。
 

就在深圳沙井煌旗小吃培訓就有那么一位學員，他來自江西的小李，之前是在一家超市里做理貨員，因為一直喜歡喝奶茶，所以是不是就在超市附近的奶茶店喝上一杯。

“其實，我是不是也能開一家奶茶店呢？”

時不時小李就有那么一個想法，因此有時候他也會自己嘗試學做一杯奶茶，通過書本和網(wǎng)絡找到大量的奶茶教程，但實際做起來發(fā)現(xiàn)并沒市面上的奶茶那么濃香，絲滑。

在周末的一次機會小李來到了煌旗，也正是這么機會，讓小李接觸到港式奶茶做法的精髓，為了將來的奶茶店，小李平時上班，周六周日就到煌旗學習相應技術。
 

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