炸雞翅是一道經典小吃，做法簡單，口感酥香，無論大人小孩都深受歡迎，但是即使再容易的菜肴都具備自己的特色，炸雞翅也不例外。

以下是在深圳沙井煌旗小吃培訓學習炸雞翅炒飯的劉女士實操的作品。

“其實這次我特意來學是為了給自己子女做好吃的，我兒子他很喜歡吃炸雞翅嘛，但是自己一直做不好，做不出外賣炸雞翅的那種味道，就來學學了”

有時候愛就是那么簡單

每一位專程來到煌旗學習的小伙伴都有他們各自的抱負，而像劉女士這樣的也不在少數。

說回炸雞翅，想要炸出金黃酥脆的雞翅，面糊，沾粉，油炸，每一步的操作都相當有講究，而想要雞翅的味道好，腌制就是大的口味因素。

因此煌旗的老師專門針對了雞翅的腌料的制作，面糊的調配，油炸火候，溫度等因素的控制，力求以簡單而又能做出美味炸雞翅的做法，傳授給我們的學員。

煌旗小吃培訓提供數百種特色小吃，如果您對煌旗的小吃技術培訓班感興趣的話不妨聯系我們了解各種項目的詳細資料，當然您也可以親身光臨就近的煌旗小吃培訓。

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