南瓜餅是一到經典的漢族小吃，它主要以南瓜作為原料，經過油炸而成，口味酥軟甜糯，香味醇厚，潤肺健脾，鎮(zhèn)咳化痰。適用于肺燥咳嗽、膿痰等癥。特別受學生的喜愛。

近有不少學員想要學習南瓜餅的做法，而他們各自有各自的想法，比如：有得是想開店專賣南瓜餅的，有得是已經在附近開了家油炸小吃店想要增加南瓜餅這道小吃的，有得單純想要學做南瓜餅的等等。

近我們的拍攝人員終于在塘廈拍攝到在煌旗學習南瓜餅的學員上課風采。

為了讓每一位學員能夠掌握南瓜餅的核心做法，培訓老師在教學的過程中除了進行操作示范，同時對每一步的操作細節(jié)都進行講解。

煌旗一直秉持著理論與實操相互結合，在實操的過程中所需要用到的所有食材和設備均有煌旗提供。

林小姐是我們眾多南瓜餅培訓學員之一，她是一名油炸小吃店的老板，近因為學生都說想要吃南瓜餅，就特意到小吃培訓來學習。

說道林小姐是怎么邂逅煌旗的，她曾經說過“之前我是在跟家人逛夜市的時候收到了煌旗的傳單，剛好那時就想給自己的店鋪增加南瓜餅這個品種就來看看，就是這樣讓我來到了煌旗，在煌旗學習的過程中還是挺開心的，教的南瓜餅的王師傅挺不錯的，學得挺開心的。”

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