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湘菜廚師培訓(xùn)學(xué)員作品
來源:未知????時間:2016-11-30????閱讀:184
湘菜又叫湖南菜,是中國歷史悠久的八大菜系之一,當(dāng)代較受歡迎三大菜系之一,越來越多的餐館,飯店,快餐店甚至大酒店都以相對較高的薪資聘請湘菜大廚,而這也是為什么川湘粵這三大菜系的廚師培訓(xùn)班逐漸出現(xiàn)在人們眼前的原因之一。
經(jīng)過煌旗的調(diào)查發(fā)現(xiàn),大多數(shù)已出社會的小伙伴并沒太多時間能夠全身心的投入到一個技術(shù)培訓(xùn)班中,只能在下班和放假之類的休息時間進(jìn)行學(xué)習(xí),為此煌旗專門開設(shè)了湘菜廚師短期培訓(xùn)班,傳授湘菜廚師必備的基本理論知識,刀工,烹飪,處理等一系列技術(shù),讓學(xué)員能夠快速掌握作為一名湘菜廚師必須的技能,擁有單人飯店,快餐店,餐館之類店鋪的廚師工作。
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