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雞煲王培訓(xùn)學(xué)員教學(xué)風(fēng)采
來源:未知????時間:2017-05-07????閱讀:75
雞煲王起源于四川重慶雞煲,經(jīng)過多名老師傅對口味的演變,才有了今天的雞煲王,雞煲王是現(xiàn)今新興菜肴,通過融合三黃雞獨特的鮮味,結(jié)合川味傳統(tǒng)的香,辣,麻等特色,濃郁的湯底,在吃完主菜后還可以涮其他菜品繼續(xù)使用,把雞煲王獨特的風(fēng)味融入各種食材之中。
伴隨著雞煲王的發(fā)展,如今已沖出四川向發(fā)展,為了緊跟市場的腳步,煌旗小吃培訓(xùn)專門派遣培訓(xùn)師傅取經(jīng)研發(fā)以及學(xué)習(xí),開設(shè)由煌旗二次研發(fā)的獨特口味雞煲王秘方,由專注川味菜肴的培訓(xùn)師傅,全程每一步的操作均有學(xué)員親自實操。
以下是煌旗雞煲王培訓(xùn)學(xué)員在塘廈學(xué)習(xí)的過程。
為了確保每一位學(xué)員能夠掌握核心技術(shù),在進(jìn)行教學(xué)時,每一步的操作均有培訓(xùn)老師進(jìn)行示范以及講解。
經(jīng)過培訓(xùn)師傅示范后,再由學(xué)員親身實操,在實操的過程中均有培訓(xùn)老師進(jìn)行跟蹤,有任何操作不妥的地方,培訓(xùn)老師均會一一進(jìn)行講解和糾正。
為了每一位煌旗學(xué)員廚藝的口味和賣相,在畢業(yè)前都需要經(jīng)過對應(yīng)項目的考核,在得到老師的認(rèn)可方可畢業(yè)。
如有任何對我們的服務(wù)有所不滿,均有專門的投訴通道并由煌旗總督導(dǎo)“雷老師”親自接待。(近期煌旗遭受心懷不軌同行的摸黑,其中包括對煌旗服務(wù)投訴方式進(jìn)行污蔑造假,煌旗再次聲明,煌旗只有也僅有一個面向?qū)W員的投訴熱線平臺,并一律由煌旗總督導(dǎo)兼負(fù)責(zé)人“雷老師”親自接待,其他工作人員均無權(quán)接待投訴。投訴熱線在學(xué)員手冊,培訓(xùn)秘方以及培訓(xùn)教程等等均有明文標(biāo)注。)
如果您對煌旗的雞煲王培訓(xùn)班感興趣的話,不妨親身光臨就近的煌旗小吃培訓(xùn)進(jìn)行實地考察,我們會有客服人員進(jìn)行接待,教學(xué)環(huán)境參觀,學(xué)員上課過程。
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