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怎么烤魷魚好吃
來源:未知????時間:2018-10-08????閱讀:112
烤魷魚我想大家都不陌生,當我們放學的時候,門口基本上都可以看到有的叔叔阿姨推著小吃車賣烤魷魚。不管是在還是商場,處處都可以看到烤魷魚的身影,魷魚不但肉質(zhì)鮮美口感獨特,而且營養(yǎng)豐富。讓越來越多的人看上了烤魷魚的行業(yè)。那么該怎么烤魷魚好吃呢?我們一起了解一下。
1.準備食材:魷魚一條.醬料.料酒.蒜.白芝麻.耗油.姜.孜然粉。
2.把魷魚清洗干凈,切塊瀝干水分,放入將蒜蓉料酒攪拌。
3.醬料和耗油倒入進行攪拌
4.腌制2-3個小時
5.將腌制好的魷魚用竹簽穿好
6.預熱烤盤,在魷魚表面涂上腌料放進烤箱放置5分鐘。再拿出烤盤再次涂上腌料,再烤至15分鐘。
7.取出烤盤撒上孜然粉和白芝麻就可以食用了。
看著是不是很簡單,但實際操作您就不這么認為了,怎么才能把魷魚烤的香嫩可口,怎么做好醬料才是關(guān)鍵。向我們平時看到的烤魷魚都沒有進行腌制,烤出來的口味一般,如果進行腌制口感會有很大的提升,不要老是考慮成本,如果剛開始做可以少腌一點,賣完了再腌,既可以考慮成本也可以口味,只要口味好就不愁沒人吃。那么怎么能把魷魚烤的香嫩可口恰到好處呢,怎么做好醬料呢?
煌旗小吃培訓專注烤魷魚培訓已有8年,經(jīng)驗甚廣有自己的獨特配方,教受學員如何選擇魷魚,如何收拾魷魚等理論知識。經(jīng)驗豐富老師傳授烤魷魚全部技術(shù)及配方,學員實操實學,包學包會,不限制時間,中途不收取任何費用?;推?a href='http://justgowow.com/' target='_blank'>小吃培訓歡迎您的加入。
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