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化州糖水店如何經(jīng)營

來源:未知????時間:2017-08-30????閱讀:150

化州糖水是廣東化州特有的小吃之一。有過這樣的美譽“世界糖水在化州,中國糖水在廣東,廣東糖水在化州”可見化州不僅是中國好的,甚至標榜世界,可見他的實力是非常強大的。
化州糖水店如何經(jīng)營
實際上,在廣東化州糖水何以說如雨后春筍一般遍布各大城市,吃過化州糖水的都是贊不絕口。化州糖水不但味道獨特而且營養(yǎng)豐富,化州糖水制作工藝不同,適合各年齡段食用?;萏撬覝粯?,具有滋補養(yǎng)顏的功效??梢宰鎏撬牧鲜欠浅6嗟模煌牟牧嫌兄煌墓π?,有的屬于清涼可口性,有的燥熱的特點,化州糖水要根據(jù)不同的主材料搭配鋪料,因此達到相輔相成的效果。化州糖水店如何經(jīng)營呢?
我覺得經(jīng)營糖水店重要的就是店鋪的選址,選址的好壞決定糖水店成功%70。據(jù)我的經(jīng)驗來看有以下幾點。
1.附近:因為糖水大的消費群體主要以年輕人為主,所以開在旁是非常不錯的選擇(但是寒暑假生意可能會相對淡一些)。
2.繁華商業(yè)街:人流量是多的地方,而且年輕人非常多,但是租金相對要貴一些。
3.火車站:往往在等車的時候會在這里喝杯糖水,轉(zhuǎn)換率較高,人流量大,成本較高。
選址基本上也就這么多了,化州糖水畢竟屬于服務行業(yè),服務當然是很重要的,在一個就是糖水的口味了,根據(jù)顧客的口味適當調(diào)配新口味。如果您想從事化州糖水,歡迎到煌旗小吃培訓實地考察,如有疑問請在下方留言。
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