深圳西鄉(xiāng)哪里有腸粉技術(shù)培訓(xùn)

腸粉技術(shù)，是每個(gè)腸粉店老板必學(xué)的。大家都知道，新手開(kāi)腸粉店首先要掌握好腸粉技術(shù)，沒(méi)有精湛的腸粉技術(shù)，是很難在腸粉市場(chǎng)站住腳跟的。那么，深圳西鄉(xiāng)哪里有腸粉技術(shù)培訓(xùn)呢？

可能有些小伙伴不知道腸粉是有技術(shù)含量的，單純認(rèn)為只要把腸粉米漿放在蒸盤(pán)上，再把蒸盤(pán)放進(jìn)腸粉機(jī)中，待時(shí)間差多了，下配料再蒸一下就行了。

其實(shí)，腸粉不是我們看到的那么簡(jiǎn)單，首先，腸粉米漿的調(diào)配、腸粉醬汁的調(diào)配就是一個(gè)技術(shù)活了。其次，腸粉的蒸制也是一個(gè)技術(shù)活，要把握好腸粉蒸制的時(shí)間，處理好火候問(wèn)題。后，就是腸粉的湯汁了，這也是需要技術(shù)含量的，調(diào)配不好的話，整份腸粉可能就毀了。

那深圳西鄉(xiāng)哪里有腸粉技術(shù)培訓(xùn)？

煌旗在深圳西鄉(xiāng)有一家，深圳西鄉(xiāng)煌旗小吃培訓(xùn)，長(zhǎng)期開(kāi)設(shè)腸粉培訓(xùn)課程，由經(jīng)驗(yàn)豐富的腸粉培訓(xùn)老師，先為學(xué)員示范講解一遍，再讓學(xué)員親自動(dòng)手練習(xí)，學(xué)員練習(xí)過(guò)程中，老師也會(huì)在旁指導(dǎo)糾錯(cuò)，讓學(xué)員們學(xué)到有亮點(diǎn)的做法。

煌旗的石磨腸粉培訓(xùn)內(nèi)容如下：

1、選米/泡米

系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何選購(gòu)貼心老米及老米的價(jià)格等介紹，以及系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何衡量腸粉專用粉的用量及保存方法等。

2、磨米漿/調(diào)米漿

系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何用大米磨漿及機(jī)器操作等，以及磨好的大米漿，要搭配哪些食材調(diào)配成真正的腸粉米漿。

3、調(diào)腸粉醬汁

系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何制作香油，以及將做好的香油，通過(guò)搭配其他不同的食材，調(diào)配成香濃美味的腸粉醬汁。

4、調(diào)腸粉湯汁

系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何用各類天然食材，按照標(biāo)準(zhǔn)的教材資料，配制成味道鮮美可口的腸粉湯汁。

5、腸粉蒸制

系統(tǒng)學(xué)習(xí)腸粉操作過(guò)程及注意事項(xiàng)。學(xué)習(xí)如何用腸粉機(jī)來(lái)蒸制：腸粉+米粉+面條，重點(diǎn)學(xué)習(xí)操作方法、蒸制時(shí)間、技巧等。

6、開(kāi)店指導(dǎo)

系統(tǒng)學(xué)習(xí)開(kāi)店知識(shí)。包括：選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關(guān)證件、原料采購(gòu)、廚房操作、衛(wèi)生管理、人員培訓(xùn)等。

以下是煌旗深圳西鄉(xiāng)的外景：

總結(jié)：

深圳西鄉(xiāng)哪里有腸粉技術(shù)培訓(xùn)？如果你想學(xué)習(xí)腸粉技術(shù)，人又在深圳西鄉(xiāng)，不妨考慮一下煌旗小吃培訓(xùn)，可以直接到深圳西鄉(xiāng)煌旗小吃培訓(xùn)進(jìn)行實(shí)地考察，沒(méi)準(zhǔn)還能看到我們的腸粉培訓(xùn)老師的教學(xué)過(guò)程。
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