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煌旗美食刊：蝦仁韭菜粥的做法

來源：????時間：2019-05-13????閱讀：0

蝦仁韭菜粥

蝦仁韭菜粥的做法

原料

鮮蝦，韭菜各30克，粳米100克。

調(diào)料

姜末3克，鹽適量。

做法

1.將蝦仁洗凈，切成碎末；把韭菜擇洗干凈，切成小段。

2.將粳米淘洗干凈，入鍋，加水適量，置于大火上燒沸，加入蝦末共煮。

3.待粥將熟時，下姜末，韭菜，鹽，再煮沸即可。

補養(yǎng)功效

韭菜為辛溫補陽之品，含有一定里的鋅元素，能溫補肝背，有“起陽草”之稱，與蝦仁同煮粥可補腎壯陽，多適用于賢陽虧虛，腰膝酸軟，陽瘺早泄者。

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