東莞甜品培訓(xùn)班教你楊枝甘露的做法

東莞甜品培訓(xùn)班教你楊枝甘露的做法：提到楊枝甘露，可能有些朋友們是比較熟悉的，但是大多數(shù)的朋友們對(duì)于楊枝甘露都是非常的陌生的，其實(shí)是一種非常美味的菜肴，并且味道是非常不錯(cuò)的，楊枝甘露的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，日常生活中適當(dāng)?shù)氖秤靡恍钪Ω事叮强梢詭椭覀兇蠹已a(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的，那么楊枝甘露的做法大家了解多少?下面我們就跟著煌旗君來(lái)一起詳細(xì)的看看。

楊枝甘露的簡(jiǎn)介

楊枝甘露指的是一種港式甜品，楊枝甘露的主要食材是西柚、芒果、西米，當(dāng)然，一般只做楊枝甘露都是需要煮一會(huì)兒的。另外，楊枝甘露中的食材芒果和西柚都含有豐富的維生素，是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的甜品，日常生活中我們大家經(jīng)常食用一些楊枝甘露，對(duì)于幫助我們大家補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果是非常不錯(cuò)的。

楊枝甘露的做法

1、進(jìn)楊枝甘露的做法并不難，首先我們大家需要做到就是選擇食材，先選擇那種口紅肉的，顏色好看而且香味濃郁的西柚，然后我們需要將肉剝出后輕輕揉散，備用。

2、然后我們大家需要將冰糖放進(jìn)水里煮溶(水量約與西米為1∶1)，然后適當(dāng)?shù)牡惯M(jìn)一些西米煮開約2分鐘，接著將整鍋放進(jìn)冷水里浸著，以加速降溫。

3、當(dāng)西米降到40℃以下的時(shí)候，可以先加入淡奶，分量以湯色泛起牛奶色為準(zhǔn)，然后需要再加入一些椰漿，聞到椰香以后就可以了，也不要加入的太多了，不然也是會(huì)影響楊枝甘露的口感的。

3、接下來(lái)我們需要將芒果汁加入進(jìn)去，然后適當(dāng)?shù)臄噭?、試味，如果我們大家發(fā)現(xiàn)楊枝甘露偏酸的話，那么可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍┯咨疤钦{(diào)和一下。

4、后加入西柚肉粒和芒果肉粒，置入雪柜冷凍以后就可以食用了，楊枝甘露的味道是非常不錯(cuò)的，經(jīng)常食用一些楊枝甘露，還可以幫助我們有效的預(yù)防營(yíng)養(yǎng)缺乏的癥狀。

楊枝甘露的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

芒果

1、芒果不僅味道非常不錯(cuò)，并且適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┟⒐€可以起到非常不錯(cuò)的抗菌消炎的保健功效的，芒果未成熟的果實(shí)及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等，另經(jīng)常食用芒果，對(duì)于幫助我們大家治療預(yù)防一些人體皮膚、消化道感染疾病都是非常的有好處。

2、芒果還具有不錯(cuò)的防癌抗癌的保健功效，因?yàn)槊⒐臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，并且果實(shí)中含有豐富的芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于幫助我們大家抗癌的效果是非常好的，另外芒果汁還能增加胃腸蠕動(dòng)，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間縮短。所以說(shuō)適當(dāng)?shù)氖秤酶强梢云鸬讲诲e(cuò)的防治結(jié)腸癌的作用的。

3、芒果這種水果還有非常好的祛痰止咳的功效，芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，如果我們大家日常生活中出現(xiàn)了咳嗽痰多氣喘等這些病癥了，那么適當(dāng)?shù)氖秤檬强梢杂行У木徑獠∏榈摹?/p>

4、另外，日常生活中適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┟⒐?，?duì)于幫助我們大家降低膽固醇、甘油三酯的效果也是非常不錯(cuò)的，因?yàn)槊⒐泻S生素C量高于一般水果，并且經(jīng)常食用一些芒果，可以有效的補(bǔ)充維生素C，從而有效的降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病;

5、芒果還有不錯(cuò)的明目的功效，芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量占水果之首位，經(jīng)常性的食用可以幫助我們起到不錯(cuò)的明目的作用。

西柚

西柚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，西柚中含有大量的維生素C,經(jīng)常性的食用可以降低血液中有膽固醇，加速?gòu)?fù)原受傷的皮膚組織功能，另外，柚子還有增強(qiáng)體質(zhì)的功效,適當(dāng)?shù)氖秤每梢詭椭覀兇蠹矣行У奈这}及鐵質(zhì),對(duì)于預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的效果也是非常好的。當(dāng)然，用西柚以及芒果制作的楊枝甘露中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，經(jīng)常食用對(duì)于幫助我們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果也是非常不錯(cuò)的。

楊枝甘露放什么配料

想要做出美味的楊枝甘露，那么除了需要芒果三個(gè)、西柚半個(gè)以外還需要一些佩蘭的，比如西米100克、椰漿200克、牛奶200克、白糖50克、淡奶油30克等這些配料都是非常的重要的。

楊枝甘露的宜忌人群

首先我們需要知道，哮喘患者在生活中是不能食用楊枝甘露的，如果非常想吃的話，那么必須要遵照醫(yī)囑食用。其次，由于芒果含糖量較高,所以我們糖尿病患者朋友們?cè)谏钪幸埠貌灰秤脳钪Ω事?。另外，楊枝甘露的禁忌人群還有虛寒咳嗽(喉癢痰白)患者，如果出現(xiàn)了這些病癥還繼續(xù)食用楊枝甘露，那么有可能會(huì)導(dǎo)致我們大家出現(xiàn)喉頭癢的情況。如果我們大家屬于過(guò)敏體質(zhì)或者是患有腫瘤癥狀，那么在生活中也千萬(wàn)不要胡亂的食用楊枝甘露。

楊枝甘露的熱量

楊枝甘露的熱量其實(shí)也不高，一般楊枝甘露的熱量大約為93.74大卡，碳水化合物8.07克，脂肪0.85克，蛋白質(zhì)0.58克，纖維素0.60克，營(yíng)養(yǎng)成分非常的豐富，適當(dāng)?shù)氖秤檬遣诲e(cuò)的選擇。

楊枝甘露不能和什么一起食用

首先我們大家在生長(zhǎng)要注意，楊枝甘露不能和辛辣食物一起食用，另外，楊枝甘露與海鮮也是相克的，如果一起食用，那么不容易消化，而且芒果與海鮮兩者都是易過(guò)敏的食物，如果同食的話，容易過(guò)敏，有時(shí)還會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

楊枝甘露的做法大家了解多少?上面我們就這個(gè)問(wèn)題做了詳細(xì)介紹了，我們可以知道，楊枝甘露的做法其實(shí)并不難的，所以我們以后在生活中有時(shí)間了，就是可以經(jīng)常做著食用一些楊枝甘露的，不僅可以補(bǔ)充各種各樣的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，更是可以八個(gè)字年我們大家起到不錯(cuò)的保健功效的，但是楊枝甘露的禁忌人群千萬(wàn)不要食用楊枝甘露。

聲明：本網(wǎng)站僅提供信息發(fā)布平臺(tái)，部分文章及圖片來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，如若侵權(quán)請(qǐng)發(fā)郵件到郵箱：hqpeix@163.com，我們將按照規(guī)定及時(shí)處理。