歡迎您訪問煌旗小吃餐飲培訓官網(wǎng)！官

  • 手機版
  • 微信公眾號
  • 在線留言
  • 快捷導航

煌旗餐飲創(chuàng)業(yè)培訓

多年專注小吃餐飲實訓

連鎖品牌

數(shù)十家分機構(gòu)

煌旗服務咨詢熱線

13763268994

熱門餐飲項目分類

網(wǎng)站首頁
教學環(huán)境學員風采
關于我們
聯(lián)系我們機構(gòu)導航
培訓課程
早餐培訓粉面培訓夜宵培訓鹵菜培訓燒烤培訓飲品培訓餅類培訓小吃培訓快餐培訓油炸培訓火鍋培訓烘焙培訓
分機構(gòu)
東莞機構(gòu)廣州機構(gòu)深圳機構(gòu)惠州機構(gòu)中山機構(gòu)佛山機構(gòu)江門機構(gòu)浙江機構(gòu)福建機構(gòu)廣西機構(gòu)貴州機構(gòu)云南機構(gòu)江蘇機構(gòu)湖北機構(gòu)湖南機構(gòu)江西機構(gòu)安徽機構(gòu)重慶機構(gòu)山東機構(gòu)四川機構(gòu)河北機構(gòu)山西機構(gòu)陜西機構(gòu)

項目眾多

200+項目任選

連鎖品牌

就近能學

實戰(zhàn)培訓

人人都可以會

創(chuàng)業(yè)幫扶

新人創(chuàng)業(yè)不用愁

經(jīng)營一家燒臘快餐店的利潤大嗎？

來源：未知????時間：2020-10-23????閱讀：157

燒臘歷史悠久，經(jīng)久不衰，是很多人喜愛的經(jīng)典美食。在廣東、香港地區(qū)的燒臘，外形美觀、味道鮮美，更是備受青睞。燒臘的制作過程獨特，不同的燒臘店也有不同的配方，燒臘的制作也需要耗費較大的精力。在快節(jié)奏的生活中，一份美味的燒臘飯成為不少上班族朋友的用餐選擇，燒臘快餐店的市場潛力無限。做燒臘快餐店的利潤大嗎？

 
燒臘部分淡旺季，一年四季都有市場，永不會過時，而且營業(yè)模式靈活，可定點和流動經(jīng)營，一般來說，燒臘的味道受大眾接受，都能收益可觀，因此，燒臘快餐店是一個很好的小本投資項目，成本低，利潤高。

 
接下來就給大家簡單的分析下市面上燒臘店的利潤情況。

就按每斤活鴨10元計算，1只燒鴨能做10份燒鴨飯，賣到15元1份，1只燒鵝能做11-12份燒鵝飯，1份能賣到20元；如果一家燒臘店每天能賣掉10只鴨，那它一天的利潤可以達到600元；8斤的活鵝除了內(nèi)臟、腳、翅膀烤出來大約4斤左右，再按每斤40元計算，可以賣到160元，再減去成本可得不少于80元的毛利。燒鴨飯毛利率在60%以上，燒鵝飯毛利率在65%以上，像白切雞、豉油雞飯、蔥油雞飯、大腸鹵肉飯等等皆是如此。如果燒臘店位置比較好，人流量很大，日銷售額還是很可觀的。

 
如果掌握了燒臘技術想要開店的朋友，店鋪的面積不需要很大，但選址上不能太偏，在繁華商圈、寫字樓周邊、社區(qū)等較為合適。燒臘的品種也不用過多，有招牌拿手的幾樣就行，但味道一定要好，且價格要經(jīng)濟實惠。人員配備方面按規(guī)模而定，一般有3—人足夠，一般投資3—5萬就可以了。

 
去哪里學正宗的燒臘技術？
煌旗小吃培訓，專注小吃培訓10年，老師技術配方無保留教學，指導，教理論重實操的教學模式，新手也可以會。，，7天即上手開店。感興趣的朋友歡迎前來咨詢！

聲明：本網(wǎng)站僅提供信息發(fā)布平臺，部分文章及圖片來自于網(wǎng)絡，如若侵權(quán)請發(fā)郵件到郵箱：hqpeix@163.com，我們將按照規(guī)定及時處理。

文本標簽：

煌旗5大服務優(yōu)勢

解決您開店創(chuàng)業(yè)之憂

連鎖品牌優(yōu)勢

數(shù)十家自營培訓機構(gòu)

教技術贈送配方

無限制實戰(zhàn)培訓上手快

價格親民合理收費

一次性繳費中途不收費

免費開店創(chuàng)業(yè)指導

指導選址提供進貨渠道

新手開店創(chuàng)業(yè)扶持

老師支持上門帶店服務

免費獲取課程資料

版權(quán)所有 Copyright ? 2012-2020 煌旗小吃培訓 |未經(jīng)允許|嚴禁轉(zhuǎn)載

粵ICP備18032606號