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在廣東做臭豆腐有市場嗎?

來源:未知????時間:2020-10-26????閱讀:126

廣東的經(jīng)濟發(fā)展好,GDP也總是領(lǐng)先的其他地區(qū),越來越多人選擇在廣東地區(qū)創(chuàng)業(yè)小吃項目.而臭豆腐這種常見的特色小吃,在廣東創(chuàng)業(yè)會有市場嗎?其實,臭豆腐不光在廣東有市場,其前景還十分可觀。

廣東外來的人口越來越多,各地、全世界的人都有,現(xiàn)在餐飲的口味大多會根據(jù)外來人員群體去調(diào)節(jié),辣味偏咸口的菜式更多,很多廣東人的口味也受此影響,改變了口味。其次,廣東的人口多,對美食小吃的消費需求大,小吃市場前景廣闊,而且在一些熱門商圈、城中村的人流量多,這些都是潛在客戶,臭豆腐又是美味實惠的小吃美食,只要口味好,都會受到消費者的喜愛。

如果在廣東做臭豆腐,有兩個方向:

1、到外來務(wù)工人員聚集的地方擺攤開店,他們一般消費水平偏低,而且對吃的質(zhì)量追求沒那么多,也喜歡吃小吃,特別是晚間逛街的時候。年輕外來人員集聚的小區(qū)附近商業(yè)街,會有不錯的市場。

2、如果有充足的資金,學(xué)了臭豆腐技術(shù)可以嘗試打造資金的品牌,但定位較為高端,不再是路邊擺攤,而是進入商場、景區(qū)、綜合體等,打造得好也會受到消費者的熱捧.

臭豆腐作為小吃界的扛把子,前景廣闊,想要從事臭豆腐小吃行業(yè)前,關(guān)鍵是掌握核心技術(shù)配方。

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