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煲仔飯快餐前景如何?

來源:未知????時間:2020-12-30????閱讀:141

煲仔飯起源于廣東,是以砂鍋為器皿煮米飯,稱為煲仔飯或瓦煲飯。其實不止是在廣東,現(xiàn)在各地都能看到煲仔飯店的身影,市場廣闊。隨著煲仔飯近年來的逐漸發(fā)展,火爆的前景也引得很多投資者的垂涎,那么,煲仔飯是賺錢的項目嗎?前景如何?

 
1、煲仔飯作為休閑快餐美食,深受消費者的喜愛,在商場、步行街、社區(qū)等人流量大的地方們都能看到煲仔飯的身影,受眾廣,消費群體龐大,對于選擇煲仔飯的創(chuàng)業(yè)者來說,潛力無限,是不錯的創(chuàng)業(yè)機會。煲仔飯成本低,上手快,無需請廚師,自己掌握技術(shù)自己干,而且全年經(jīng)營,可堂食可外賣,組合經(jīng)營,利潤空間大,前景十分廣闊。
 
 
2、隨著社會生活節(jié)奏的加快,人們對于用餐的需求是方便快捷又美味營養(yǎng)。煲仔飯的出餐速度快,一般顧客等待10—15分鐘就可享用,滿足了消費者的用餐需求。更重要的是,煲仔飯出餐快也不失食物品質(zhì),香濃的秘制湯汁均勻的覆蓋在顆粒分明的飯粒上,搭配口感豐盈的菜品,營養(yǎng)健康的特色美味實力征服消費者的味蕾。

 

 
3、煲仔飯的原料組成包括米飯、香腸(或其他肉類)、青菜等幾種主要配菜,成本一般不超過5元,而市面上一份煲仔飯的價格通常是在15—18元左右,毛利潤可達(dá)60%——70%左右。假設(shè)一天賣出100份煲仔飯,一天的營業(yè)額至少可達(dá)到1500元,一個月也就是45000元,實際到手可達(dá)到27000元,每月的盈利是非??捎^的。
 
相信經(jīng)過小編的分析,很多朋友對于煲仔飯項目都躍躍欲試了,想要學(xué)習(xí)煲仔飯技術(shù),可以到煌旗小吃培訓(xùn),煌旗煲仔飯項目課程內(nèi)容包括:煲仔飯的原料設(shè)備認(rèn)識、采購,米的泡制、菜品腌制方法、調(diào)料與配菜的做法,煲仔飯整個制作過程詳細(xì)步驟等,感興趣的朋友也可以閱讀“煌旗美食課堂——正宗廣式煲仔飯教程,內(nèi)附詳細(xì)配方做法技巧”這篇文章。

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