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開麻辣燙店去哪里學

來源：煌旗官網(wǎng)????時間：2021-11-19????閱讀：166

zui近天氣慢慢轉(zhuǎn)冷，廣州雖沒到下雪的地步，但每天10幾度也已經(jīng)進入秋冬時節(jié)，這種天氣如果說吃什么合適那非麻辣燙莫屬，往城中村走一走，人比較多的永遠是那種帶鍋的，與其說好吃，還不如說為取暖。
麻辣燙
 
家附近的城中村有2間麻辣燙店，其中一間砂鍋麻辣燙人暴多，每次去都是客滿，門口擠著一堆人等座，他家特色是拿砂鍋煮，煮熟后整個砂鍋端給你，由于砂鍋散熱慢，上桌時還是滾的。
 

開一間麻辣燙店能掙多少錢？

 
以廣州的小哥經(jīng)營的店來說，
 
平均訂單金額算20.3元，銷售利潤率 58%，則工作日一天利潤是 20.3*101*58%= 1189元
 
一個月的利潤是 1189*22+1189*1.5*8= 40426元
 
一天的水電煤算80元，一個月 2400元，則一個月純利是 40426-2400-7700= 30326元
（水電煤按之前一位開店讀者說的算法，一天5000銷售額的話水電煤在150-200之間，另外沒看到眼鏡哥有請人）
開麻辣燙店
 
原來麻辣燙這么賺錢，難怪眼鏡哥不打工了，不過現(xiàn)在是冬天，天氣沒那么冷時生意可能要打個折扣。
 

開麻辣燙店去哪里學

 
假如你真的想學做麻辣燙的話，我建議你去煌旗小吃培訓，煌旗有四川麻辣燙，重慶麻辣燙，還有牛雜麻辣燙等項目，都可以學。報名的話，直接聯(lián)系網(wǎng)站的在線老師就可以啦。
 
現(xiàn)在社會上的老師大部分都是在學校畢業(yè)出去后自己慢慢積累經(jīng)驗成為老師級廚師的，并且在學校里，你有充足的時間來練基本功，而跟師傅的話一般就是在酒店里當雜工，幫著切配，而你沒有基本功估計切東西會既沒速度又沒質(zhì)量，反而會時常切到手的；
 
我們學麻辣燙技術zui看重的是什么？基本功!
 
一個，沒有基本功你不能成為一名you秀的切配員，要知道老師往往都是從切配打荷開始做起的呀；
 
二個，沒有基本功你不能成為一名好的廚師,因為翻鍋也屬于基本功,一個不會翻鍋的廚師注定不會有好的前途.至于你說的zui快學廚師要多久 ，正常學一個麻辣燙技術，也就3-7天左右，就可以親自操作了，這個東西，還是要講實操，做得多了，自然熟悉，技術也就越來越好。

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文本標簽：麻辣燙,學麻辣燙,開麻辣燙店

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