哪里有學臭豆腐小吃嗎(哪里有專門學做臭豆腐的地方)
來源:煌旗官網(wǎng)????時間:2022-03-31????閱讀:200
哪里有學臭豆腐小吃嗎
臭豆腐其名雖俗氣、外陋內(nèi)秀、平中見奇、源遠流長,卻是一種極具特色的休閑風味,古老而傳統(tǒng),一經(jīng)品味,常令一嘗為快。在中國以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地區(qū)上的差異,長沙和紹興的臭豆腐干相當聞名,但其制作以及味道均差異甚大。但都是聞起來臭,吃起來香,這是臭豆腐的特點。老人常吃臭豆腐,可以增加食欲,還能起到防病的作用。
煌旗臭豆腐培訓課程安排
理論學習:
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1、經(jīng)驗豐富的老師實操的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技 巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1、備原材料,老師旁邊檢查指導。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查
哪里有專門學做臭豆腐的地方
臭豆腐,中國傳統(tǒng)特色小吃,在各地的制作方式、食用方法均有相當大的差異,有北方和南方的不同類型,臭豆腐在南方又稱臭干子。其名雖俗氣、卻外陋內(nèi)秀、平中見奇、源遠流長,是一種極具特色的中華傳統(tǒng)小吃,古老而傳統(tǒng),令人欲罷不能。制作材料有大豆、豆豉、純堿等。
想學臭豆腐技術(shù)的朋友,不需要到長沙就可以學習啦 ,煌旗臭豆腐培訓,在各個機構(gòu)都可以學,您可以就近學習哦,老師都是多年從業(yè),經(jīng)驗豐富,實操教學,不怕學不會,只怕你不想學。
煌旗臭豆腐課程內(nèi)容:
1. 臭豆腐的系統(tǒng)講述;
2. 臭豆腐的原料選購;
3. 臭豆腐的食材加工;
4. 臭豆腐鹵水的制作方法;
5. 臭豆腐的加工工藝步驟;
6. 臭豆腐的經(jīng)營定價原則;
7. 系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8. 經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理
【適合人群】
有志于從事創(chuàng)業(yè)的初、高中畢業(yè)生,城鄉(xiāng)待業(yè)青年,家庭主婦,有無基礎(chǔ)均可。
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