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深圳川菜廚師平均工資多少?

來源:未知????時間:2017-05-18????閱讀:118

隨著社會經(jīng)濟發(fā)展不少人發(fā)現(xiàn)毫無技術可言的工廠生活越來越難滿足生活的需要了,每個月的工作就那么點,交個房租電費水費,吃個飯基本沒剩了,而且工作辛苦。是不是該學一門技術呢?估計很多在深圳的小伙伴都曾經(jīng)有過這樣的念頭。

深圳川菜廚師前景分析

說道該學甚么技術了?在這小編建議不妨看看餐飲行業(yè)。餐飲行業(yè)一直是國內(nèi)的朝陽行業(yè),如今一直保持這迅猛發(fā)展的勢頭,許多的小餐廳,大飯店甚至大酒樓都在招聘各種廚師,那么掌握一門廚藝不是相當棒嗎?

這是可能有人問了那么該學什么廚藝好呢?川菜就是一個不錯的選擇,川菜作為中國特色傳統(tǒng)四大菜系,素有“一菜一格,百菜百味”的美譽,其中以麻辣味讓人印象深刻,一直深受許多嗜辣老饕的鐘愛。川菜受眾范圍廣,相比粵菜,川菜整體的制作難度比粵菜要低,對食材的選擇和刀工的要求也比粵菜低一些,但是在口味上卻深受食客們的喜愛,在國內(nèi)的影響力也比粵菜湘菜更高。

在深圳地區(qū)川菜廚師工資怎么樣?

如今在高速發(fā)展的深圳,眾多的餐廳酒樓為了聘請到以為廚藝you秀的川菜廚師,月薪已經(jīng)高達平均7000-9000元,有些廚師更是達到15000元。因此如今一位年薪10萬的老資歷川菜廚師已經(jīng)家常便飯了。

學川菜好嗎?

在國內(nèi),川菜無論是影響力、規(guī)模、營業(yè)收入,還是品種,普及程度,都是目前當之無愧的di一大菜系。近年來川菜風靡大江南北,就連上海、浙江、廣東等口味清淡的地區(qū)都逐漸崇尚起辛香麻辣著稱的川菜。

通過大眾點評聯(lián)合各大市場調(diào)查公司的調(diào)查數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),川菜深受各地人民的喜歡,其中24.8%的消費者表示每個月有2-3天會吃川菜,24%消費者表示每周有1-2天吃川菜,而選擇“每周3-6天吃川菜”和“每天都吃川菜”的比例分別13.4%和13.7%,僅有24%的消費者表示吃川菜的頻率是“每個月1天及以下”。也就是說將近有76%的消費者經(jīng)常吃川菜。其中頻率高的是北京的吃貨們,每周吃一次川菜的比例高達66.7%,就連口味十分清淡的廣東吃貨們表示喜歡川菜的比例高達50.1%。

從以上數(shù)據(jù)可以看出來川菜在市場上的前途是多么的廣闊,那您還需要問學川菜好嗎?

餐飲行業(yè)連續(xù)18年保持兩位數(shù)告訴增長,如今已成為我國重要產(chǎn)業(yè)之一也是我國發(fā)展快行業(yè)之一,那么這是估計有人會問,學川菜到哪里好呢?

說道川菜培訓的話就不得不提到煌旗小吃培訓了,煌旗小吃培訓擁有8年特色小吃培訓經(jīng)驗,在學員的陪伴認可下,如今已成立了15家培訓以及200多名培訓烹飪大廚。

其中,煌旗川菜培訓包含:鐵板牛肉,紅燒茄子,酸辣雞雜,虎皮尖椒,水煮魚片,鐵板日本豆腐,紅燒茄子煲,紅燒魚,酸辣大白菜,辣子雞,酸辣土豆絲,毛血旺,水煮肉片,酸菜魚等等一共35道經(jīng)典川菜菜肴。炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等烹飪技巧,剞、拍刀砍、跟刀砍、斬、剮、剔、捶、片等精湛刀法一系列的技術傳授。

深圳煌旗川菜廚師培訓班教學過程

總結:

深圳煌旗川菜培訓教學環(huán)境

通過以上的介紹相信大家對川菜的發(fā)展前途已經(jīng)有了一定的了解了,如果有小伙伴對煌旗的川菜廚師培訓班感興趣的話可以通過電話或者在線QQ進行詳細咨詢,我們會有經(jīng)驗豐富的客服妹妹為您服務哦。當然您也可以親身光臨就近的煌旗各大培訓進行實地考察。

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