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深圳沙井四川涼菜培訓過程
來源：未知????時間：2018-04-25????閱讀：69
涼菜又叫冷盤，是一種主要以，口味干香，香脆細嫩，爽口細膩，色澤鮮艷，選材精細，菜品整齊美觀，賞心悅目，通常作為開胃菜上臺。
涼菜作為煌旗熱門的培訓，每天都要不少學員慕名學習，其中在煌旗學習涼菜的品種已川菜系為主，這也是因為川菜的口味更能滿足現代人的口味需求。
以下是我們的攝影師在深圳沙井煌旗拍到的學員風采：
煌旗一直堅持以實操和理論相互結合的教學模式，從根本上把特色小吃技術傳授給廣大學員。
無論任何項目的教學都由經驗豐富的培訓老師進行示范和講解，學員進行模仿操作并把基本廚藝完全刻在心里。
在煌旗除了能夠學習到正宗的四川涼菜，還能學習到小吃店開店經驗，我們會不定期的開設小吃店經營經驗分享課，由我們經驗豐富的老師進行講解。
如果您對煌旗的四川涼菜感興趣，選擇掌握涼菜的核心技術的話，可以通過在線咨詢或者親身光臨就近的煌旗小吃培訓進行實地考察。
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