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香酥油條培訓現(xiàn)場視頻
來源:未知????時間:2017-02-16????閱讀:65
油條培訓老師教學過程
油條培訓學員實操練習過程
煌旗香酥油條是一種無鋁健康油條,由一定比例的小麥粉、水、雞蛋、植物油和香酥油條粉等,經(jīng)拌和、搗、揣、醒發(fā)、油炸制成的條形食品,適合早餐使用,特別是拌粥使用口味更加,以上是來自煌旗香酥油條培訓班教學過程視頻。
煌旗香酥油條培訓班主要傳授古老的油條技術(shù),以面粉,天然膨松劑,食鹽,白糖,精選食用油等等,從油條面團的揉制,發(fā)酵,成型,炸法等一些手工技術(shù)傳授,其中每一步的操作均有培訓老師進行示范,學員跟隨實操,無食材限制直到,畢業(yè)后如發(fā)現(xiàn)技術(shù)有所生疏均可免費回到當?shù)?,由煌旗提供老師以及學習場地進行免費復習。
更多關于香酥油條的詳細資料:香酥油條培訓
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