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東莞虎門哪里可以學(xué)做川菜

來(lái)源:未知????時(shí)間:2017-06-25????閱讀:88

說(shuō)起麻辣美食,相信不少人di一時(shí)間想到“四川菜了”,川菜作為我國(guó)傳統(tǒng)四大菜系之一,中國(guó)八大菜系之一。享有“一菜一格,百菜百味”的美譽(yù),川菜特別注重色、香、味、形。其中味更是有“七味”,“八滋”的說(shuō)法,因此川菜一直是眾多嗜辣老饕的愛菜式。
川菜廚師向?qū)W員示范烹飪技術(shù)
相信很多小伙伴都知道當(dāng)一名川菜廚師還是相當(dāng)不錯(cuò)的,那么這時(shí)候問題來(lái)了,如果您現(xiàn)在人在虎門,哪里可以學(xué)做川菜呢?您也不可能特意跑到四川,該怎么辦呢?
川菜培訓(xùn)師傅教學(xué)過程
川菜作為傳統(tǒng)菜式,包含眾多菜式,跟學(xué)小吃不一樣,學(xué)習(xí)難度較高,對(duì)烹飪的技巧,刀工,菜式掌握種類,味道調(diào)和等等都有著相當(dāng)高的要求,而且一般飯店大酒店之類都不會(huì)收川菜學(xué)徒(當(dāng)然如果您有人脈就當(dāng)小編沒說(shuō)),因此如果想要學(xué)川菜大多只能到培訓(xùn)里學(xué)習(xí)。
那么這時(shí)還是回到這個(gè)問題,東莞虎門哪里可以學(xué)川菜,這時(shí)就不得不提提煌旗小吃培訓(xùn)了。煌旗小吃培訓(xùn),擁有6年特色小吃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),在眾多學(xué)員的認(rèn)可下,如今已擁有20家,200多名烹飪培訓(xùn)師,其中川菜大廚有20多名,分布在各個(gè)為廣大學(xué)員服務(wù)。
川菜培訓(xùn)學(xué)員實(shí)操過程
四川作為川菜的發(fā)源地,想要學(xué)習(xí)正宗的川菜當(dāng)然是要到四川看看的,但是并不是每個(gè)人都能夠拿出充足的時(shí)間跑一趟四川,更別說(shuō)去學(xué)習(xí)了,為此我們煌旗的川菜大廚均在四川經(jīng)過漫長(zhǎng)的學(xué)習(xí)以及社會(huì)餐飲行業(yè)的磨練,并通過3大考核才成為如今服務(wù)廣大學(xué)員的培訓(xùn)師傅。
煌旗川菜培訓(xùn)包含:35道菜式傳授以及秘方。炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等川菜烹飪技巧學(xué)習(xí)。剞、拍刀砍、跟刀砍、斬、剮、剔、捶、片等一系列刀法的練習(xí)。

總結(jié):

虎門煌旗四川廚師培訓(xùn)教學(xué)環(huán)境

如果您真想要學(xué)習(xí)川菜技術(shù),成為一名川菜廚師的話,不妨到煌旗小吃培訓(xùn)虎門看看,我們有經(jīng)驗(yàn)豐富的客服為您詳細(xì)介紹,教學(xué)環(huán)境的參觀,當(dāng)然還可以免費(fèi)試吃喔。

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