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東莞虎門哪里可以學(xué)做隆江豬腳飯

來(lái)源:未知????時(shí)間:2017-07-13????閱讀:79

相信很多人都品嘗過(guò)隆江豬腳飯的美味,至少小編可是挺愛(ài)吃的。隆江豬腳飯是廣東出名的特色小吃,因起源于隆江鎮(zhèn)所以才叫隆江豬腳飯。
豬腳飯跟看起來(lái)不一樣的是,雖然豬腳看起來(lái)相當(dāng)肥膩,但是真正吃的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)肥而不膩,鮮嫩彈糯,豬腳的肥僅僅是少量的油脂,而大部分來(lái)充滿彈性的豬腳筋,而這也是為什么豬腳肥而不膩的原因。
豬腳飯?jiān)谥谱鞯臅r(shí)候?qū)u水的調(diào)配,食材的選擇十分重視,為了做出正宗貼心的隆江豬腳鹵水,在調(diào)配的時(shí)候需要用到香葉,八角,桂皮,陳皮等天然的香料,經(jīng)過(guò)一定的比例調(diào)和熬制而成,結(jié)合豬腳本身的特性能夠起到壯腰、補(bǔ)膝以及肌膚美白彈性恢復(fù)等功效。
正是因?yàn)槁斆鞯穆〗嗣駥?duì)豬腳的獨(dú)特理解和創(chuàng)意,鑄造出隆江豬腳飯這一道傳統(tǒng)美食,其獨(dú)特的味道深受人民的喜歡,特別是快餐的時(shí)候,隆江豬腳飯占據(jù)著不可替代的地位,那么說(shuō)了那么多,相信也有一些小伙伴想要學(xué)習(xí)龍角豬腳飯的做法甚至想要開(kāi)一家隆江豬腳飯店了吧。
隆江豬腳飯技術(shù)培訓(xùn)班

虎門哪里有教隆江豬腳飯?

那么這時(shí)候問(wèn)題來(lái)了,如今有不少虎門的小伙伴想要開(kāi)一家隆江豬腳飯店做一些快餐小生意,那么在東莞虎門哪里可以學(xué)做隆江豬腳飯呢?
虎門隆江豬腳飯培訓(xùn)學(xué)員合影
說(shuō)道學(xué)做隆江豬腳飯就不得不提到煌旗小吃培訓(xùn)了,煌旗小吃培訓(xùn)擁有6年正規(guī)小吃培訓(xùn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),長(zhǎng)期提供隆江豬腳飯技術(shù)培訓(xùn)班,由經(jīng)驗(yàn)豐富的培訓(xùn)傳授全套龍角豬腳飯的做法,對(duì)于隆江豬腳飯的每一步操作均進(jìn)行示范講解以及由學(xué)員親身實(shí)操,起到理論與實(shí)操相互結(jié)合的教學(xué)模式,不限時(shí)學(xué)習(xí)直到。

隆江豬腳飯培訓(xùn)內(nèi)容:

  1. 1.貼心豬腳和大米的選材;
  2. 2.天然香料的識(shí)別,作用分析;
  3. 3.豬腳高湯的熬制;
  4. 4.秘制香油的制作;
  5. 5.天然鹵汁的調(diào)配和熬制;
  6. 6.高湯調(diào)味秘方;
  7. 7.豬腳的鹵制;
  8. 8.多達(dá)10種左右的配菜制作方法傳授;
  9. 9.鹵水的保存;
  10. 10.貼心米飯的蒸煮技巧。
虎門隆江豬腳飯培訓(xùn)學(xué)員作品

總結(jié):

看完以上的介紹相信大家對(duì)隆江豬腳飯已經(jīng)有了一定的了解,如果您人在虎門,擁有龍角豬腳飯的創(chuàng)業(yè)夢(mèng),同時(shí)也對(duì)煌旗的隆江豬腳飯感興趣的話不妨到虎門煌旗小吃培訓(xùn)看看,當(dāng)然您也可以通過(guò)電話或者在線QQ進(jìn)行詳細(xì)的咨詢。

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