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烤魚成本真的低嗎？利潤怎樣

來源：未知????時間：2020-11-12????閱讀：89

美味鮮香的烤魚既可以是正餐，也可以當宵夜吃，味道鮮美多汁，令人回味無窮?？爵~的營養(yǎng)價值高，喜歡吃魚的消費群體龐大，烤魚市場一直都很火熱，越來越多的創(chuàng)業(yè)者也從事烤魚行業(yè)。

 
市面上的烤魚價格參差不齊，烤魚甚至有的低至25元/條，這么低價的烤魚還能盈利嗎？其實，烤魚的成本低，利潤高。像25元/條的烤魚，一般都是較為便宜的鯉魚或草魚品種，這兩種魚有的市場價才5—6元一斤，烤魚店一般都是批發(fā)進貨，這樣就更便宜了。加上烤魚的配料，人工及水電費，一條烤魚的成本一般不超過8元。而且這種烤魚店都很小，主要位于市場或者夜市附近，能賺錢的另一個因素還有租金成本小，人流量大，薄利多銷。

 
而一般稍大點的店，裝修好一點的，烤魚的價格都是80——100元左右，就如前面所說，魚的成本低，基本不超過20元，且加上配菜、水電之類，烤魚的毛利潤高達75%左右，盈利空間相當大。

 
隨著天氣越來越冷，烤魚市場也會越來越火爆，想要創(chuàng)業(yè)沒有方向的朋友可以考慮烤魚行業(yè)。到哪里可以學到正宗的烤魚技術配方呢？煌旗小吃培訓，專注小吃培訓10年。從烤魚材料設備選購到原料使用比例，烤魚的腌制方法，烤制方法等，整套技術，還有相應的開店運營指導課程，助你快速創(chuàng)業(yè)發(fā)家致富。感興趣的朋友歡迎前來咨詢！

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