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不起眼的臭豆腐小生意,發(fā)展前景如何?

來源:未知????時間:2020-12-23????閱讀:167

在每一條小吃街都能看到臭豆腐的身影,作為火爆的街頭小吃,臭豆腐以“聞著臭吃著香”的獨特風(fēng)味,深受眾多消費者的追捧,男女老少皆宜,消費群體龐大。臭豆腐操作簡單,所需的設(shè)備少,而且食材原料成本低,投資小利潤高,是收益可觀的小吃創(chuàng)業(yè)項目。臭豆腐的前景如何?
 
 
 
1、臭豆腐看似不起眼,但如果一條美食街沒有了臭豆腐的“臭味”就失去了靈魂,看見臭豆腐在小吃界中占據(jù)重要的位置。臭豆腐是獨具特色的中華傳統(tǒng)特色小吃,雖然聞著臭,但外酥里嫩,色香味俱全,越吃越香,令人欲罷不能,深受喜愛。
 
2、臭豆腐是經(jīng)典的街頭街邊攤美食,源自湖南長沙,經(jīng)流傳風(fēng)靡。但各地的制作方式、食用方法均有相當(dāng)大的差異,南方和北方也有不同的類型,但以其獨特風(fēng)味,源遠流長,深受年輕人喜歡。
 
3、臭豆腐行業(yè)門檻低,投資可大可小,經(jīng)營模式靈活,可堂食、外賣、打包,盡量開在人流量大的地方,一般都不愁客源,社區(qū)、機構(gòu)、超市、寫字樓、這些熱門商圈,都是不錯的選址位置。

 

 
 
就目前來看,臭豆腐的市場前景廣闊,是不可多得的創(chuàng)業(yè)好項目。想要學(xué)習(xí)正宗的臭豆腐技術(shù)配方,到煌旗小吃培訓(xùn)。煌旗小吃培訓(xùn)臭豆腐項目學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:做臭豆腐的各種食材選擇、調(diào)料、設(shè)備的認識、設(shè)備使用,各種食材原料的認識、使用比例,豆腐的選擇、處理方法,臭豆腐水的制作方法,配方比例、調(diào)料比例、臭水的保存方法,豆腐的泡制時間,臭水的使用方法,炸豆腐,油溫的控制、炸豆腐的時間等。感興趣的朋友可以先閱讀《煌旗美食課堂——正宗“香噴噴”臭豆腐教程,內(nèi)附配方做法技巧》,煌旗老師分享的臭豆腐教程。

 

 
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