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學烤魚哪里正宗，烤魚技術培訓

來源：煌旗官網????時間：2022-02-25????閱讀：188

學烤魚哪里正宗，烤魚是魚的一種特色吃法，魚通過腌制后，通過火的烤制，再配以秘制的醬料湯汁，小火慢慢的煮，烤魚的味道與秘制的湯汁完美的融合，底部再鋪墊豆芽、萵筍等蔬菜，朋友聚餐、公司同事聚餐，氛圍熱鬧、經濟實惠。烤魚項目，健康營養(yǎng)美味，在大家的心目中的定位是輕松，自由自在，隨心所欲的吃法，吃著烤魚，燙點素菜，非常受年輕人、上班族喜愛，四季適宜，店店火爆。
 
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烤魚技術培訓
 
烤魚的做法
 
這個夏天去夜市上吃烤魚，不如自駕游去燒烤，格外有情調！咱先看看烤魚怎么做會更好吃！
 
食材：
 
三道麟12500g、豆芽200g、土豆1個、油適量、鹽適量、尖椒適量、香菜適量、桃酥1塊、花生碎適量、生抽少許、白糖適量、姜蒜適量、料酒適量、面粉適量、香菇適量、老抽適量。
 
做法：
 
1、將魚去腮去內臟去麟，清洗干凈。
 
2、在雙面都側切幾刀，去掉白色的腥線
 
3、鍋中倒油加熱。
 
4、將魚加入料酒，鹽，腌制一會，再雙面抹上面粉。
 
5、油熱后下魚炸透。
 
6、豆芽洗凈備用。
 
7、土豆片煎至金黃。
 
8、加入香菇炒香。
烤魚培訓
 
9、倒入生抽老抽，糖，料酒大料花椒，姜蒜一起炒香。
 
10、加適量清水，下入豆芽。
 
11、加入適量的鹽，湯煮開后嘗口，合適了就可以把魚放入，雙面入味即
 
12、桃酥打碎，加入花生碎，鹽，香菜，尖椒切碎。
 
13、把這些撒在魚身上，燒點熱油淋在上面即可食用。

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文本標簽：學烤魚,烤魚技術培訓

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