沙縣小吃是哪里的，哪里有沙縣小吃培訓(xùn)
來源：煌旗官網(wǎng)????時(shí)間：2022-05-05????閱讀：193
沙縣小吃是哪里的
要說在中國，能與麥當(dāng)勞、肯德基相媲美的連鎖小吃品牌，非沙縣小吃莫屬。沙縣其實(shí)是隸屬福建省三明市的一個(gè)區(qū)。而這個(gè)低調(diào)的三明，全市森林覆蓋率達(dá)78.73%，被稱為“中國綠都”。山清水秀，更是大山里的寶藏旅行地。
沙縣小吃也有節(jié)日！從1997年開始，沙縣把每年12月8日定為小吃節(jié)。今年12月5日，為期一周的沙縣小吃旅游文化節(jié)已拉開帷幕。
過去的十多年里，沙縣小吃憑借標(biāo)準(zhǔn)化的快餐服務(wù)迅速擴(kuò)張，火遍全國。天眼查數(shù)據(jù)顯示，我國目前有1.7萬余家名稱或經(jīng)營范圍中含“沙縣小吃”，且狀態(tài)為存續(xù)或在業(yè)的企業(yè)。其中，廣東相關(guān)企業(yè)數(shù)量比較多，超過5400家；其次是江蘇，有近2000家；沙縣小吃發(fā)源地福建有超過1700家，位居第三。
作為加盟小吃店，沙縣小吃相關(guān)企業(yè)大多數(shù)由個(gè)體工商戶注冊(cè)。數(shù)據(jù)顯示，上述1.7萬余家企業(yè)中，99.75%為個(gè)體工商戶，99.33%的企業(yè)注冊(cè)資本在100萬以下。
此外，天眼查顯示，從2011年開始，沙縣小吃相關(guān)企業(yè)（全部企業(yè)狀態(tài)）注冊(cè)數(shù)量保持快速增長，歷年注冊(cè)數(shù)量均超過1000家。其中，2017年達(dá)到大值，年度注冊(cè)數(shù)量為3600余家。今年以來，相關(guān)企業(yè)注冊(cè)數(shù)量已將近1800家。
三明有“四源”。首先是閩江之源。三明是閩江、汀江、贛江的發(fā)源地；其次是閩人之源，三明人類活動(dòng)的歷史十分悠久，在清流發(fā)掘的“清流人”古人類化石被譽(yù)為“閩人之源”，市區(qū)萬壽巖舊石器時(shí)代文化遺址把福建有人類活動(dòng)的歷史推至18 萬年前；閩學(xué)之源，三明文化底蘊(yùn)深厚，“閩學(xué)四賢”中的楊時(shí)、羅從彥、朱熹都是三明人氏;閩師之源，三明歷史上涌現(xiàn)出一批書畫大師,清代畫壇“揚(yáng)州八怪”之一的黃慎、書法大家伊秉綬等都出生在三明。
唐朝李世民后裔依山而居的小“布達(dá)拉宮”
“一山有四季，十里不同天”的三明就是一個(gè)山川秀麗，風(fēng)光獨(dú)特的地方。而在三明龍安，這個(gè)以龍為名的山村更是值得到訪的地方。龍安古民居從航拍角度看，如同小布達(dá)拉宮一樣，依山而建，錯(cuò)落有致地集中而居，這里是三明的三元區(qū)目前保存為完整、具特色的古民居村落。
據(jù)李氏家譜記載，龍安李氏為入閩鼻祖唐代江王李元祥后裔，李元祥是唐高祖李淵的第二十個(gè)兒子，也就是說，龍安李氏其實(shí)是唐代后裔，元代由永安洋畬遷居龍安。取名龍安，既有族人對(duì)于祖宗的追思之情，更有在此安居樂業(yè)之意。在我看來，這里是可以和土樓媲美的人文建筑景觀。
在龍安四、五十座古民居中，以凝秀堂（亦稱騎尉第）具代表性和具文化觀賞性。凝秀堂建于乾隆年間，至今已有280多年歷史，主體建筑保存完整，舉架高大，梁、枋、門、窗等木構(gòu)雕花精美，做工考究，是龍安古民居必賞地。用一句話概括，就是“十里長溪、百年民居、千畝梯田、萬畝竹林”。
提起鄉(xiāng)村游，以前基本就是農(nóng)家樂的形式，給人印象臟亂差，貧窮落后。現(xiàn)在中國美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，早已煥然一新。三明建寧溪口鎮(zhèn)楓源村草鞋嶺就有一個(gè)占地總面積達(dá)5000多畝的歐式風(fēng)情小鎮(zhèn)。千畝的四季果園與親水湖泊田園風(fēng)光，讓人感嘆現(xiàn)在鄉(xiāng)村游成為向往的生活模樣。
很難想象的是城市里兒童樂園人頭攢動(dòng)，這里的兒童游樂園不僅面積大而且先進(jìn)，體驗(yàn)感和環(huán)境都很好。
而且這個(gè)占地2000平方米的兒童游樂園貼心地分為大齡兒童區(qū)域、無動(dòng)力水樂園區(qū)域、低齡兒童區(qū)域、童趣沙池區(qū)域和奇妙聲樂區(qū)域，讓不同年齡段的孩子都能找到適合自己的玩樂區(qū)域。
甚至還有籃球場(chǎng)、足球場(chǎng)、網(wǎng)球場(chǎng)、門球場(chǎng)和乒乓球場(chǎng)等運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所，一應(yīng)俱全。讓人心生羨慕。
時(shí)間充裕的話，可以入住山頂?shù)拿袼?，一覽眾山小，夜觀星河，早上在蟲鳴鳥叫，花果香中開啟美好一天哦。
哪里有沙縣小吃培訓(xùn)
可以去沙縣學(xué)習(xí)沙縣小吃。如果不想去那么遠(yuǎn)，也可以來煌旗小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)，煌旗由經(jīng)驗(yàn)豐富的老師教沙縣小吃，味道及手藝比沙縣學(xué)的差不多。
隨著沙縣小吃的影響力擴(kuò)大，在沙縣ZF的引導(dǎo)下，沙縣有規(guī)范的沙縣小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
沙縣重點(diǎn)加強(qiáng)規(guī)范化培訓(xùn)工作，小吃培訓(xùn)服務(wù)點(diǎn)從職業(yè)道德、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)信息、經(jīng)營理念、衛(wèi)生常識(shí)、衛(wèi)生管理、保障知識(shí)等方面對(duì)經(jīng)營業(yè)主進(jìn)行規(guī)范化的強(qiáng)化培訓(xùn)，以提高技術(shù)和經(jīng)營管理水平。
中原飲食文化隨著中原人民的多次南遷傳播到沙縣。使沙縣成為中國傳統(tǒng)飲食文化的匯集地，是沙縣小吃聞名全國的主要原因之一。
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