項目詳情學(xué)習(xí)內(nèi)容培訓(xùn)機(jī)構(gòu) 學(xué)習(xí)現(xiàn)場服務(wù)優(yōu)勢

送配方

現(xiàn)場教學(xué)

讓學(xué)員學(xué)到真技術(shù)

小班制

隨到隨學(xué)

學(xué)習(xí)時間自由安排

無限制

不限學(xué)習(xí)時長

不限制設(shè)備使用

創(chuàng)業(yè)扶持

傳技術(shù)教開店

解決您的燃眉之急

正宗醬大骨培訓(xùn)課程

新手也能學(xué)hui全套核心技術(shù)

正宗醬大骨培訓(xùn)課程適合餐飲創(chuàng)業(yè)新手、想豐富菜單的店主、夜市擺攤者等人群。新手能借此掌握過硬手藝快速入行，店主可添爆款增客流，擺攤者憑其香味低成本引流，只要想靠醬大骨盈利，這課都合適。課程從選料到經(jīng)營全方位教學(xué)。選料上，教你挑肉質(zhì)飽滿、骨髓豐富的優(yōu)質(zhì)大骨，辨別新鮮度避坑。預(yù)處理詳解浸泡去血水、焯水去浮沫，及用調(diào)料初步去腥增香，為鹵制打底。核心是醬料配方與熬制，公開含十余種香料精準(zhǔn)比例的秘制配方，演示熬制火候與濃稠度把控，還能按地域調(diào)口味。鹵制環(huán)節(jié)講火候、時間及鹵湯保養(yǎng)，確保醬大骨口感好、骨髓香。此外，教搭配配菜、擺盤增食欲，還指導(dǎo)成本核算、設(shè)備采購與選址，助你做好醬大骨并盈利。

學(xué)習(xí)內(nèi)容

教理論重實操學(xué)習(xí)更快

理論學(xué)習(xí)

煌旗正宗醬大骨培訓(xùn)理論學(xué)習(xí)，先帶你明晰開店流程，包含店面選址、物資采買、人員配置等要點。再深入剖析原料挑選，像優(yōu)質(zhì)大骨及香料的甄別。還會詳解醬料配方比例，傳授口味調(diào)試技巧，為實操夯實根基。

示范講解

1、職業(yè)正宗醬大骨老師親身示范，演示技術(shù)操作流程。

2、步驟分解，講解各環(huán)節(jié)技術(shù)要領(lǐng)，用料比列等。

學(xué)員實踐

1、備正宗醬大骨原材料，老師現(xiàn)場指導(dǎo)。

2、操作所有流程，制作出成品。

3、學(xué)員反復(fù)實踐達(dá)到滿意水準(zhǔn)，老師點評合格結(jié)業(yè)。

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數(shù)十家分機(jī)構(gòu)

實力連鎖品牌附近就能學(xué)習(xí)

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課堂實景

用心教學(xué) 實操授課新手也可以學(xué)

5大服務(wù)優(yōu)勢

解決您的創(chuàng)業(yè)開店燃眉之急

1、擔(dān)心學(xué)不到技術(shù)！

經(jīng)驗豐富正宗醬大骨老師現(xiàn)場教學(xué)傳正宗技術(shù)；
無限制學(xué)習(xí)時間，新手也能學(xué)

2、擔(dān)心亂收費花冤枉錢！

一次性收費中途不收其他費用；
簽訂協(xié)議維護(hù)每位學(xué)員合法權(quán)益。

3、擔(dān)心不會選址裝修！

開店創(chuàng)業(yè)顧問指導(dǎo)店鋪選址；
設(shè)計師量身定制裝修效果圖。

4、擔(dān)心物料采購吃虧上當(dāng)！

免費提供正宗醬大骨詳細(xì)的物料進(jìn)貨清單；
正規(guī)進(jìn)貨渠道，避免多花冤枉錢。

5、擔(dān)心不會開店運營！

營銷團(tuán)隊指導(dǎo)新店活動促銷；
帶店老師提供上門帶店服務(wù)。

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常見問題

您的疑惑，創(chuàng)業(yè)顧問為您解答

你們正宗醬大骨培訓(xùn)學(xué)費要多少錢？除了學(xué)費，中途還要交其他費用嗎？以前沒做過、可以學(xué)嗎？報名前，可以嘗試味道嗎？ 1個人報名正宗醬大骨培訓(xùn)班，可以2個人學(xué)嗎？你們學(xué)習(xí)時間是怎么安排的？

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