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鹵味小龍蝦培訓(xùn)
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適合人群:小本創(chuàng)業(yè)者、不想打工準(zhǔn)備轉(zhuǎn)行者、自由職業(yè)者
服務(wù)優(yōu)勢(shì):
實(shí)地考察試吃
新手可學(xué)
量身定制項(xiàng)目
支持技術(shù)升級(jí)
開(kāi)店創(chuàng)業(yè)扶持
上門(mén)帶店支持
推薦指數(shù):
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送配方
現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)
讓學(xué)員學(xué)到真技術(shù)
小班制
隨到隨學(xué)
學(xué)習(xí)時(shí)間自由安排
無(wú)限制
不限學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)
不限制設(shè)備使用
創(chuàng)業(yè)扶持
傳技術(shù)教開(kāi)店
解決您的燃眉之急
鹵味小龍蝦培訓(xùn)課程
一次學(xué)整套技術(shù)
適合對(duì)鹵味小龍蝦感興趣,有想開(kāi)鹵味小龍蝦店的創(chuàng)業(yè)投資人群報(bào)名學(xué)習(xí);鹵味小龍蝦學(xué)成后,非常適合去美食小吃街、商業(yè)步行街、商場(chǎng)超市門(mén)口、工業(yè)區(qū)周邊、夜市等地開(kāi)個(gè)鹵味小龍蝦店或擺攤。
理論學(xué)習(xí):
1.小龍蝦、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;
2.小龍蝦剪頭去線等處理技巧,鹵味調(diào)料配制,秘制鹵蝦汁制作;
3.小龍蝦與鹵汁的鹵制時(shí)長(zhǎng)及入味方法;
4.鹵制過(guò)程中保持蝦Q彈的火力調(diào)控;
5.教導(dǎo)學(xué)員鹵味小龍蝦搭配蘸料、配菜的技巧。
實(shí)操練習(xí):
1.按照老師提供的配方備齊鹵味小龍蝦所需原材料。
2.自己操作所有鹵味小龍蝦制作流程,完成成品制作。
3.老師全程指導(dǎo)學(xué)習(xí),把學(xué)員不足之處以及鹵制重點(diǎn)環(huán)節(jié)指正出來(lái),真正讓學(xué)員能熟練制作出正宗的鹵味小龍蝦。
常見(jiàn)問(wèn)題
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